Queso frito con salsa de maíz, receta de saganaki griego
Esta forma de cocinar queso feta no puede ser más fácil ni más rápida y nos servirá para muchas recetas. La salsa de maíz es opcional, pero le va de...
Maíz
El nuevo alimento 100% natural que triunfa en Mercadona: rico en carbohidratos y fibra
Se trata de una fuente de carbohidratos complejos que se preparan en poco tiempo y suponen una guarnición o un aperitivo saludable.
Elimina las palomitas de microondas de tu dieta: el peligro desconocido que esconden
Un nuevo estudio realizado en ratones apunta que el consumo excesivo de diacetil, un popular aditivo, aumenta el riesgo de alzhéimer.
Alerta alimentaria: retiran estas famosas palomitas y piden no consumirlas
La propia empresa ha comunicado que envasó un lote por error, lo que provoca un riesgo para la salud de determinados consumidores.
Nueve alimentos que no se inventaron como comida pero que tomamos todos los días
La serendipia, es decir, el descubrimiento de algo valioso de manera accidental, está muy presente en nuestra alimentación.
Presentado por
Dim Sum de aceitunas negras Cacereñas y maíz con salsa de ají amarilllo
Hacer dim sum casero es más fácil de lo que piensas. Este, con relleno de aceitunas negras Cacereñas y maíz y una salsa de ají amarillo sorprenderá por...
Descargan 70.000 toneladas de maíz en el puerto de Málaga: la mayor operativa del año
Los trabajos, ya iniciados en el muelle 7 del recinto de Málaga capital, va a necesitar unos 10 días. El maíz será vendido en la provincia de Málaga,...
El nuevo material aislante para proteger edificios del frio: palomitas de maíz
El aperitivo más clásico de las salas de cine es el ingrediente base de un nuevo material que promete aislar del frío y proteger contra el fuego de...
Tacos de boniato, burrata y salsa de rúcula, una receta vegetariana
Los tacos vegetarianos son una auténtica delicia. Sólo hay que conseguir una mezcla de sabores punzante y llena de contrastes y texturas agradable....
El nuevo pan saludable y alternativo que arrasa en el 'súper': de Mercadona a Carrefour
Disponer de una alternativa integral, rica en fibra y fácil de conservar es indispensable para mejorar la calidad de los carbohidratos en la dieta.
![Poke de langostinos, receta e ideas para personalizar este plato hawaiano](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/28\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/615449808_210107443_280x158.jpg"])
Poke de langostinos, receta e ideas para preparar un plato que triunfa
Si resulta que el Día Mundial del Poke y el Día Mundial contra el Desperdicio de Alimentos son consecutivos, nos hacemos un poke de langostinos con lo...
![Arepas reina pepiada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/24\/cocinillas\/recetas\/614452074_209697386_280x158.jpg"])
Arepas de pollo y aguacate, la receta icónica de la reina pepiada venezolana
Pollo, aguacate, mayonesa, cebolla y cilantro, esta ensaladilla es uno de los rellenos más famosos de las arepas. Con esta receta en vídeo aprenderás a...
![Maíz infectado con huitlacoche.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/20\/ciencia\/salud\/613451085_209158212_280x158.jpg"])
El 'superhongo' mexicano que triunfa en España: así es el huitlacoche
Un hongo parásito que cocinaron los aztecas ha dejado de ser considerado una plaga para transformarse en ingrediente clave de la alta cocina.
![Tortitas de maíz con salsa de yogur, una receta de corn fritters](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/05\/cocinillas\/recetas\/601955479_199399597_280x158.jpg"])
Tortitas de maíz con salsa de yogur, una receta de "corn fritters"
Prepara este entrante rápido y fácil con una lata de maíz e ingredientes caseros: unas tortitas de maíz esponjosas para mojar o untar con una salsa de...
![Agnès Dion, directora general de la zona sur de Europa para Bonduelle.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/07\/16\/invertia\/empresas\/distribucion\/596951383_195409709_280x158.jpg"])
Agnès Dion (Bonduelle): “No vamos a poder alimentar a todo el planeta con el 100% de productos bio”
El grupo francés de alimentación apuesta por España y la tecnología para construir la agricultura del futuro.
![Carrilleras de ternera guisadas con ensalada de maíz asado](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/23\/cocinillas\/recetas\/591202389_192932489_280x158.jpg"])
Carrilleras de ternera guisadas con ensalada de maíz, receta de carne muy tierna y melosa
Descubre esta receta fácil de carrilleras de ternera guisadas para que queden muy jugosas, con una salsa maravillosa y el acompañamiento de la ensalada...
![Tacos dorados de sardina, una receta mexicana con sardinas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/17\/cocinillas\/recetas\/589701722_192008714_280x158.jpg"])
Tacos dorados de sardina, receta mexicana para la noche de San Juan
Con tortillas de maíz fritas y crujientes se consiguen unos tacos dorados deliciosos, perfectos para ser terminados con una sardina frita y un poco de...
![Pastel de maíz y boloñesa, una receta de aprovechamiento maravillosa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/05\/29\/cocinillas\/recetas\/584951962_186567956_280x158.jpg"])
Pastel de maíz con boloñesa de pavo, receta fácil de aprovechamiento
Si te ha sobrado un poco de salsa boloñesa, este pastel de maíz se convertirá en una de tus recetas de aprovechamiento favoritas, jugoso y...
![Ceviche de caballa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/05\/13\/cocinillas\/recetas\/580954508_185097531_280x158.jpg"])
Ceviche de caballa, receta de verano fácil y rica en proteínas
Aprende a preparar de forma muy sencilla un ceviche de caballa con algunos trucos que te servirán para personalizarlo de la manera que más te guste.
![Ensalada de pollo confitado, sandía asadsa y maíz, ¡sorpréndete!](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/12\/cocinillas\/recetas\/573205467_178014528_280x158.jpg"])
Ensalada de pollo confitado y sandía asada, una receta sorprendente
Las ensaladas no son aburridas y la sandía a la plancha es una maravilla. Descubre la jugosidad de la carne blanca confitada en esta ensalada de pollo...
![Polenta con verduras asadas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/24\/cocinillas\/recetas\/561454680_173801231_280x158.jpg"])
Polenta con verduras asadas, un plato vegetal fácil de aires italianos
Descubre el fantástico mundo de la polenta con este plato con verduras asadas, una receta fácil con dejes italianos perfecta para cualquier día.
![alubias rojas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/22\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/560955649_173671302_280x158.jpg"])
Ensalada de alubias rojas y maíz, receta ligera con toque mexicano
Poco se habla de las recetas de legumbres como esta ensalada de alubias rojas para lo fáciles, rápidas, sanas, baratas y socorridas que son y lo buenas...
![20210114_160957-01](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/15\/actualidad\/551456327_170451500_280x158.jpg"])
Receta de quesadillas mexicanas de tinga de pollo
Dentro de la quesadilla mexicana, uno de los platillos más famosos es la tinga de pollo. Una receta fácil y rápida hecha a base chiles, tomate y...
![Palomitas de maíz.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/11\/10\/ciencia\/nutricion\/maiz-cereales-aperitivos_534958752_164822340_280x158.jpg"])
Por qué algunas palomitas nunca estallan en el microondas
El agua del interior de los granos de maíz es la responsable de que algunas palomitas no lleguen a explotar y se queden en el fondo de la bolsa.
![Un agricultor cosechando maíz morado en Perú.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/29\/actualidad\/actualidad_531957675_163787853_280x158.jpg"])
Maíz morado: propiedades y beneficios del 'elixir' inca de la eterna juventud
El maíz morado es uno de los secretos mejor guardados de los pueblos andinos y cuenta con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
![WhatsApp Image 2020-11-05 at 19.43.38](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/11\/05\/actualidad\/actualidad_533708565_164418532_280x158.jpg"])
El secreto de los Jumpers: esto es lo que esconde el 'snack' más mítico de España
Este despropósito nutricional, que ha sido parte de nuestra adolescencia, no contiene una gota de mantequilla pese a lo que sugiere su envase.
![¿Son saludables las tortitas de maíz?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/31\/como\/maiz-aperitivos-dieta_517209862_158849500_280x158.jpg"])
¿Las tortitas de maíz engordan? Aquí tienes la respuesta
Las conocidas como "tortitas de maíz" son un clásico entre las personas que se ponen a dieta. Conoce realmente sus propiedades nutricionales y si son...
![Mazorca de maíz con parmesano y mantequilla de romero](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/18\/actualidad\/actualidad_513959349_157923296_280x158.jpg"])
Mazorca de maíz, parmesano y mantequilla de romero, aperitivo fácil
A veces las recetas más sencillas son las más resultonas, esta mazorca de maíz es ideal para resolver un aperitivo en muy pocos minutos triunfando
![Ensalada de maíz y garbanzos, ¡cinco minutos y cena lista!](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/28\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/garbanzos-maiz-tomate_508710910_156638533_280x158.jpg"])
Ensalada de maíz y garbanzos, ¡cinco minutos y cena lista!
Preparar una cena sabrosa, rápida y equilibrada usando conservas es posible y te permite disfrutar de platos como esta ensalada de maíz y garbanzos.
![Salmorejo de maíz](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/04\/actualidad\/actualidad_502710038_155056874_280x158.jpg"])
Salmorejo de maíz, entrante fácil y fresquito que se hace en un momento
Tiene un punto dulce que contrasta de maravilla con el vinagre, es fresco y sorprendente y sobre todo facilísimo de hacer. Este salmorejo de maíz te...
![Ensalada de alubias con atún y vinagreta de albahaca, cinco minutos y ¡a comer!](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/01\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/alubias-maiz-aceitunas_501960907_154866118_280x158.jpg"])
Ensalada de alubias con atún y vinagreta de albahaca, cinco minutos y ¡a comer!
Más ideas de recetas rápidas y refrescantes para preparar la comida o la cena en un momento, en esta ocasión una rapidísima ensalada de alubias.
![El maíz es un alimento con muchas propiedades nutricionales](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/01\/10\/ciencia\/nutricion\/maiz-cereales-salud_458715971_142137589_280x158.jpg"])
Radiografía del maíz: seis razones para consumirlo y dos para no hacerlo
El maíz es un cereal con fama de engordar, pero que tiene muchos beneficios para la salud.
![Tortillas de maíz para tacos y nachos caseros, receta fácil y rápida](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/08\/29\/cocinillas\/recetas\/panes-y-otras-masas\/tortilla-harina-maiz_425219708_133305374_280x158.jpg"])
Tortillas de maíz para tacos y nachos caseros, receta fácil y rápida
Hoy toca receta con aires mexicanos, tortillas de maíz para tacos, que podemos usar con el relleno que más nos guste, pero también podemos usar para...
![Unas palomitas de maíz después de haber pasado por el microondas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/04\/17\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-dietista_-_nutricionista-nutricion_391722780_120681355_280x158.jpg"])
Así son realmente las palomitas que te comes en el cine
La costumbre de consumir palomitas en el cine es incompatible con una alimentación saludable, al menos si se va a menudo.
![sopa-tomate-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/03\/11\/cocinillas\/cocinillas_199992419_116305858_280x158.jpg"])
Sopa de tomate y maíz, receta fácil para entretiempo
Os enseñamos a preparar una sopa de tomate y maíz, perfecta para tomar en esos días de entretiempo cuando no hace ni demasiado frío ni demasiado calor.
![Crazy Legs Conti Eats 100 Cubic Feet Of Popcorn](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/03\/03\/cocinillas\/cocinillas_197992421_116302806_280x158.jpg"])
¿Por qué comemos palomitas cuando vamos al cine?
Hoy en día es difícil imaginarse los cines sin las palomitas de maíz, es toda una tradición. Sin embargo, esto no ha sido siempre así.
![arroz-inflado](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/02\/12\/cocinillas\/cocinillas_193246450_116292782_280x158.jpg"])
Palomitas de cualquier cereal, no solo de maíz
Seguro que has comido mil veces palomitas de maíz, pero hoy te contamos cómo puedes hacer palomitas de cualquier cereal como arroz, trigo, espelta...
![pollo.curry-maiz-01](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/02\/26\/cocinillas\/cocinillas_105251406_116245741_280x158.jpg"])
Pollo al curry con maíz, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar un riquísimo pollo al curry con maíz perfecto para los días de frío.
![ensalada-china-col-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/02\/12\/cocinillas\/cocinillas_101751923_116244453_280x158.jpg"])
Ensalada china de col, receta fácil paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y vídeo de todos los pasos a seguir para preparar una ensalada china de col en un momento.
![lentejas-calabaza-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/10\/13\/cocinillas\/cocinillas_71253109_116215735_280x158.jpg"])
Lentejas con calabaza, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unas lentejas con calabaza y verduras.
![palomitas-microondas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/05\/26\/cocinillas\/cocinillas_36256385_116179774_280x158.jpg"])
Palomitas caseras sin grasa y sin sal al microondas
Os explicamos cómo hacer unas palomitas caseras en el microondas que podemos sazonar a nuestro gusto para tener un snack casero en 5 minutos.
![Crema de maíz y coliflor](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/04\/26\/cocinillas\/cocinillas_28757160_116164505_280x158.jpg"])
Crema de maíz y coliflor con menta, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar un Crema de maíz y coliflor con menta.
![Croquetas de acelgas rápidas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/03\/cocinillas\/cocinillas_15258610_116100005_280x158.jpg"])
Croquetas de acelgas rápidas sin bechamel, receta vegana
Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unas croquetas de acelgas rápidas sin bechamel que son aptas para veganos.
![cestitas-de-coctel-de-marisco-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/06\/cocinillas\/cocinillas_1259991_116029862_280x158.jpg"])
Cestitas de cóctel de langostinos, receta de aperitivo fácil
Cóctel de langostinos servido en unas originales cestitas elaboradas con obleas de empanadillas. Aperitivo fácil y vistoso.
![IMG_9094 QUESADILLA DE POLLO Y VERDURAS 0](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/27\/cocinillas\/cocinillas_21257981_116006540_280x158.jpg"])
Quesadillas de pollo y verduras
Receta mexicana con explicación paso a paso para preparar quesadillas de pollo y verduras de manera muy fácil y rápida.
![HuevosMaízAtún_00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/03\/cocinillas\/cocinillas_15258581_115946703_280x158.jpg"])
![maiz-transgenico-1507-01](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/12\/cocinillas\/cocinillas_2759782_115874378_280x158.jpg"])
![Sandwichon-14](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/02\/15\/cocinillas\/cocinillas_11258912_115825042_280x158.jpg"])
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![ensalada china](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/02\/11\/cocinillas\/cocinillas_10259017_115794382_280x158.jpg"])
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![las-pringles](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/20\/cocinillas\/cocinillas_4759550_115778392_280x158.jpg"])
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![Ensaladilla_Rusa7](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/02\/24\/cocinillas\/cocinillas_13508670_115747054_280x158.jpg"])
![DSC08719 [pizza]](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/16\/cocinillas\/cocinillas_3759649_115746514_280x158.jpg"])
![Ensalada_Mediterranea 016](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/19\/cocinillas\/cocinillas_4509567_115744008_280x158.jpg"])
![Detalle de tartare de salmón](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/26\/cocinillas\/cocinillas_6259389_115733200_280x158.jpg"])
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