Joan Roca, sobre el restaurante de un pueblo de Girona famoso por sus canelones: "Buen menú diario y buena mano" Adriana Calvo 28/10/2025 06:55h
Joan Roca (61), chef Michelin y su pecado inconfesable: "Me gustaba comer perritos calientes, una vergüenza" Mer Bonilla 27/10/2025 18:06h
El guiño de Gabriela, ganadora de Masterchef, a su ciudad: "Un plato del que todo valenciano se sentiría orgulloso" Raquel Granell 05/07/2025 11:00h
'Hoy invito yo': arrancan las charlas de chefs como Joan Roca sobre cómo transformar la industria gastronómica Adriana Calvo 11/02/2025 07:00h
