Coque (2)

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Bebidas

Los mejores cócteles del mundo en Madrid Cocktail Week

Esta semana se celebra la I Edición de Madrid Cocktail Week, un evento para promover la formación y la profesionalización del sector.

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Hoy comienza la I Edición de la Madrid Cocktail Week, un evento en el que participarán un total de 100 establecimientos de hostelería de la capital con el objetivo de que durante esta semana Madrid se convierta en la capital mundial de la coctelería.

Ficha y detalles de la Madrid Cocktail Week

  • Fecha: del 22 al 28 de octubre de 2018
  • Contenido: Evento anual dedicado a la coctelería para hablar de tendencias, innovación y formación.
  • Más información: madridcocktailweek.com

Esta semana Madrid es la capital de la coctelería. Entre el 22 y el 28 de octubre, un total de 100 locales madrileños celebran Madrid Cocktail Week, un evento en el que los profesionales del
sector intercambiarán ideas, técnicas y conocimientos. Las últimas tendencias también estarán presentes en esta I edición que viene cargada de actividades cuyo objetivo es servir de inspiración a marcas, hosteleros y, por supuesto, también a los consumidores.

La iniciativa ha sido organizada por Neodrinks, plataforma para profesionales y apasionados del mundo de la coctelería, los destilados y los mixers. Neodrinks, que ya se encargó de organizar el pasado mes de enero la primera edición de THE DRINKS SHOW, un encuentro internacional sobre coctelería en el marco de Madrid Fusión, debido al entusiasmo generado, ha decidido poner en marcha Madrid Cocktail Week, trayendo las últimas tendencias sobre coctelería y a los mejores bartenders del mundo a la capital.

Nubel 2

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La semana del cóctel es un evento imprescindible que se lleva celebrando desde hace muchos años en ciudades como Nueva York, Londres o Ámsterdam. Desde Neodrinks echábamos de menos que un encuentro de este tipo que reúne, no sólo a los mejores bartenders, sino también gastronomía, maridaje o música, se celebrará en Madrid, una ciudad tan dispuesta a acoger nuevas tendencias. Por ello, nos hemos decidido a emprender esta aventura que busca ser un punto de encuentro entre marcas, hosteleros y consumidores”, cuenta César Ramírez, fundador de Neodrinks y creador de Madrid Cocktail Week.

La formación, pilar fundamental de la Madrid Cocktail Week

Salmón Gurú 2

Salmón Gurú 2

La formación de los profesionales del sector es uno de los pivotes fundamentales sobre los que gira esta primera edición de la Madrid Cocktail Week. Un evento que busca dar visibilidad a la coctelería en general, pero sobre todo a los cocteleros en particular. Por ello, en el marco de este programa se plantean actividades para generar experiencias entre profesionales y consumidores.

Madrid Cocktail Week ofrecerá actividades de ocio para disfrutar solo o en compañía, lpero esta iniciativa busca también ser un motor para los profesionales del sector contando con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid. De esta forma, se impartirán cursos de formación para 40 seleccionados de la bolsa de empleo del ayuntamiento, que incluirán clases teóricas y prácticas con el objetivo de dotar a las personas expertas en cócteles de las habilidades y competencias necesarias para mejorar la
empleabilidad.

Actividades durante la Madrid Cocktail Week

Sargo2

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Los cócteles desde hoy son los protagonistas de la capital española y hasta el domingo descubrirán a los amantes de la coctelería las tendencias más innovadoras. En la cita participarán los hoteles Wellington, Gran Meliá Palacio de los Duques o el NH Collection Eurobuilding; y restaurantes de referencia como A´Barra, Dos Cielos de los hermanos Torres, Tatel, La Cabra, Coque o Zalacaín, entre las coctelerías encontramos a locales como Santos y Desamparados, Salmón Gurú, Decadente, Baton Rouge, Dry Martini by Javier de las Muelas, Angelita, Picalagartos Sky Bar o Barbara Ann.

Además, marcas como Schweppes, The Macallan, Maker’s Mark, The Glenrothes, Sipsmith, Roku Gin, Larios 12, Brugal 1888 Jack Daniel’s, Jack Daniel’s Honey, Woodford Reserve, Gentleman Jack, Tequila Herradura, Absolut Elyx, Absolut, Beefeater, Beefeater 24, Havana Club, Ballantines, Seagram’s, Jameson, Dewar’s 12, Martini Riserva Speciale, Santa Teresa, St. Germain, Bombay Sapphire, Grey Goose, Tequila Patrón, Campari, Ron Don Papa, Seedlip, Gin Mare, Don Papa Ron, Zacapa 23, o Cardhu, también se han querido sumar a esta iniciativa.

También habrá tiempo para dar un repaso a las nuevas tendencias en la elaboración de cócteles (bajos en azúcar o sin alcohol), así como para tratar temas de maridaje, networking, gastronomía, ocio, formación y empleo.