Un gofre envuelto en algodón de azúcar, la tarta de queso de la Pedroche, una hamburguesa con fideos, un mojito con sabores japoneses o perritos calientes que te trasladan a lugares remotos del mundo a los que el chef Dabiz Muñoz ha viajado para empaparse de su gastronomía son algunas de las propuestas del GoXO que ya se pueden disfrutar también en Marbella en el nuevo food truck que ha instalado El Corte Inglés.

El nuevo food truck del chef madrileño estará en el centro Hipercor de Puerto Banús, en Málaga hasta el próximo 30 de septiembre. De este modo, la compañía sigue apostando por el prestigioso cocinero con estrella para apostar por la comida callejera a buen precio.

Hamburguesa del GoXO

Las hamburguesas más conocidas de Dabiz Muñoz, como la doble cheeseburger de carne madurada de buey, las patatas fritas XO con diferentes salsas o el bizcocho fluido de chocolate son algunas de las delicias que los clientes podrán degustar en este nuevo food truck durante los próximos seis meses.

Gastronomía de lujo a precio contenido

GoXO, que es el concepto de Dabiz Muñoz a pie de calle, ofrece una experiencia gastronómica de élite a precios asequibles siendo una de las propuestas más novedosas del chef que ya funciona en Madrid y Barcelona con gran éxito. 

El concepto GoXO surgió en el confinamiento, cuando Dabiz Muñoz decidió crear una carta de comida casera imaginativa disponible para pedir por internet y recibirlo en el propio domicilio. Con elementos de la carta que van cambiando según la estación del año y que rondan los 25-30 euros por comensal, el concepto Goxo ha ido creciendo y no sólo ha estado disponible a domicilio en Madrid y Barcelona, aunque también se pudo disfrutar de la propuesta en el food truck instalado en Madrid durante las pasadas fiestas navideñas.

La idea de Goxo es comida al alcance de todos los bolsillos a muy buenos precios. La primavera ha sido la época perfecta para presentar en Málaga este concepto de comida callejera de Muñoz para todos los públicos.

Actualmente, la colaboración entre El Corte Inglés y el chef Dabiz Muñoz se extiende al restaurante StreetXO, situado en el centro de Serrano, que en los próximos meses cambiará su ubicación a Serrano 47, edificio de El Corte Inglés también en Madrid, y la apertura a comienzos de verano del restaurante RavioXO, en la calle Orense de la capital.

Sobre su concepto GoXO, disponible en Madrid actualmente (con dos food trucks) y Barcelona (con local físico), Dabiz Muñoz estrena ahora food truck en Marbella, más grande que los de Madrid y con una terraza de 30 mesas, en El Corte Inglés de Puerto Banús.