Las cuatro 'joyas' saludables de Mercadona que poca gente conoce
La cadena de Juan Roig cuenta con algunos productos poco conocidos, que son interesantes nutricionalmente y que hay que tener en cuenta al hacer la lista de la compra.
Hacer una compra saludable en el supermercado no es una tarea fácil. Más allá de la frutería y de la verdulería, los pasillos de estos comercios están llenos de productos ultraprocesados. Es decir, aquellos de origen industrial que tienen una larga ristra de ingredientes y que, algunos de ellos, son azúcares, almidones o grasas de baja calidad. Por suerte, en España cada vez sabemos reconocerlos con mayor facilidad.
Además, las cadenas de supermercados son conscientes de que a sus consumidores les importa cada vez más comer de manera saludable. Por esta razón, ponen a la venta productos que nos evitan trabajo en la cocina —como hacen los ultraprocesados—, pero que siguen siendo igualmente beneficiosos para nuestra salud. Son lo que se conoce como buenos procesados y están compuestos por una corta lista de ingredientes saludables.
En este sentido, los supermercados Mercadona cuentan con varios productos industriales que son saludables y que vuelan de las estanterías. Su guacamole o sus grandes envases de aceitunas son un buen ejemplo de ello. Sin embargo, la lista de estos productos no termina aquí y cada cierto tiempo se incluyen otros nuevos. A continuación, 4 productos saludables de Mercadona que han llegado hace poco.