Recetas con vino blanco en Cocinillas

Dónde comprar vino en Madrid: las mejores vinotecas de la capital

Hablamos de tiendas para comprar vino en Madrid que se acercan a un público más joven, para descubrirte nuevas etiquetas, pequeños productores y...

Los tintos también son para el verano: ocho vinos tintos a prueba de termómetros

Aunque con el calor del verano el cuerpo te pida a gritos un vino blanco bien fresquito, hay también vinos tintos que son perfectos para ser...

El mejor vino blanco del mundo es español y es gracias a Eneko Atxa

Este fin de semana ha tenido lugar el Concurso Mundial de Bruselas en el que el txacolí "42 by Eneko Atxa" ha sido elegido como el mejor vino blanco...

Acertar con el vino en el súper no es tan complicado

Cómo elegir el mejor vino en cualquier supermercado

Por mucho que te guste pasar las horas muertas leyendo etiquetas en la vinoteca, hay urgencias que requieren visitas rápidas y certeras para elegir el...

La Fisna, el bar de vinos más concurrido de Lavapiés

Los mejores bares de vinos de Madrid: la lista definitiva

El vino está de moda, tanto o más que la cerveza, solo que disfrutarlo cuesta un poco más. Como salir a descubrir referencias siempre es una buena...

Vino en lata. Foto: Union Wine Company - Underwood

Vino en lata como los refrescos, la última gran moda

Parece inconcebible vender el vino en otro formato que no sea una botella de vidrio (o en cartón para cocinar, como mucho) pero es real. El vino en...

Copas de distintos tipos de vino, una bebida alcohólica muy consumida.

Esto es lo que engorda una sola copa de vino

El contenido calórico de una única ración de vino depende de su graduación, pero también del tipo de vino que se escoja.

Pollo al ajillo. Receta tradicional y rápida.

Pollo al ajillo, receta de toda la vida, fácil y rápida.

Plato que nos regala lo mejor de la cocina tradicional española. Os enseñamos cómo preparar una receta de pollo al ajillo fácil, rápida y para...

El buen tiempo está a la vuelta de la esquina.

Nueve vinos frescos y ligeros para disfrutar de la primavera

En este listado no hay ningún tinto, ni falta que hace. Estos son los vinos blancos y rosados que querrás descorchar esta primavera.

Jean-François Ott, actual propietario de la casa Domaines Ott.

Jean-François Ott: así se elaboran los mejores vinos rosados del mundo

Hablamos con Jean-François Ott, el actual propietario de Domaines Ott, la centenaria casa provenzal para descubrir el secreto de los mejores vinos...

Protos Verdejo, elegido como Mejor vino blanco joven en el Salón Gourmets

En el marco de los premios de la Guía Gourmets 2019, Bodegas Protos ha recibido el premio al Mejor vino blanco joven con su Protos Verdejo.

El vino es un ente vivo y frágil que requiere un almacenamiento favorable.

Cómo almacenar correctamente el vino en casa si no tienes una bodega

Con estas sencillas claves conseguirás que tus botellas de vino envejezcan en perfectas condiciones, aunque no dispongas de una bodega en el...

Mejillones en salsa de tomate, entrante sano, sabroso y económico

Mejillones en salsa de tomate, receta ligera y rica en proteínas

Esta receta de mejillones en salsa de tomate es probablemente la más fácil que hemos preparado hasta la fecha. Equilibrada y accesible para cualquier...

El mejor vino español por menos de diez euros

Descubra el mejor vino español que vale menos de 10 euros eligiendo entre tres

En Bacchus 2019, los vinos españoles fueron los grandes triunfadores y entre los mejor clasificados se encuentra también el mejor vino español que...

El pack de vinos perfecto para regalar el día del Padre

Regalarle a tu padre este pack de vinos por su día, puede ser el germen de una futura gran bodega familiar, porque quién sabe si botella a botella...

Protos Verdejo 2018, nueva añada, nueva imagen y nueva botella

Protos Verdejo 2018, que ha sido distinguido como el Mejor vino blanco joven de España por la prestigiosa Guía Gourmets 2019, ya está en el mercado.

Bacchus 2019, los mejores catadores del mundo eligen los mejores vinos

El próximo lunes 11 se conocerán los vinos ganadores en las distintas categorías de los Bacchus 2019 según el dictamen a ciegas de más de 90...

Mar de Frades 2018, así es la nueva añada de este albariño

Mar de Frades ha presentado en Madrid su añada 2018, fruto de una de las cosechas más destacadas de la bodega. Estará en las tiendas en las...

Cocktail Fresh Verdejo by Ramón Bilbao_2

Fresh Verdejo y otras novedades veraniegas de Ramón Bilbao

Protos Verdejo 2017, una referencia de calidad en la DO Rueda

Criado sobre lías finas, el vino Protos Verdejo 2017 se presenta como una de las mejores añadas de la DO en los últimos años.

Mar de Frades 2017, un albariño que no puede faltar en tu bodega

Ya está a la venta Mar de Frades 2017, un vino albariño del Val do Salnés resultado de la cosecha más temprana de su historia.

Lías Verdejo 2016 Edición Limitada de Ramón Bilbao, un vino que no debes dejar de probar

La bodega Ramón Bilbao de Rueda lanza Ramón Bilbao Edición Limitada Lías Verdejo 2016, el tercer vino elaborado en esta nueva bodega.

Variedades de uva blanca más típicas en España

Hablamos sobre los tipos de uva blanca más cultivados y populares en España para que podamos elegir los mejores blancos de nuestro país.

Vinos sudafricanos, blancos y tintos con una calidad cada vez superior

Te contamos todo sobre los vinos sudafricanos: su historia, sus clasificaciones, cómo son y cuáles son los mejores que puedes probar

Con nocturnidad y buena uva: la vendimia en Rueda

La vendimia de la DO Rueda ha arrancado en 2017 muy pronto y está marcada por dos factores que la hacen inconfundible: la vendimia nocturna y mecanizada

Costillas asadas en Crock-Pot, la receta más fácil del mundo

Os enseñamos a hacer unas costillas asadas en Crock-Pot con la receta más fácil del mundo que están para chuparse los dedos.

Esta botella sirve para evitar que se pique el vino

Si estas harto de tirar botellas por el desagüe, echa un vistazo a esta botella que promete evitar que se pique el vino una vez abierto.

Las 10 formas más locas que existen de abrir una botella de vino

Tira el sacacorchos a la basura, aquí tienes las 10 formas más ingeniosas de hacer el idiota al abrir una botella de vino.

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y vídeo de todos los pasos a seguir para preparar un pollo frito japonés para chuparse los dedos.

Chuletillas de cordero al horno, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unas deliciosas chuletillas de cordero al horno.

Fondue de queso en microondas, receta paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar una fondue de queso en microondas.

Alitas de pollo en salsa picante, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar unas alitas de pollo en salsa picante de chuparse los dedos.

Cuánto tiempo dura el vino abierto

Sabemos que el vino dura años, pero aquí te contamos cuánto tiempo dura el vino abierto, que en algunos casos son apenas unas horas.

Cuellos de cordero al horno con patatas asadas, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada paso a paso y fotografías para preparar unos cuellos de cordero al horno con patatas asadas.

Choricitos al vino, receta fácil paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unos choricitos al vino. Picoteo rápido y contundente.

Arroz con pollo y chorizo fácil, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar en casa un arroz con pollo fácil.

Cómo cocer mejillones paso a paso

Os explicamos cómo cocer mejillones de manera detallada y con fotografías de cada uno de los pasos que hay que seguir para que queden perfectos.

Pasta con verduras, huevo y chorizo, receta fácil

Receta fácil con explicación detallada paso a paso para preparar pasta con verduras, huevo y chorizo como alternativa a la pasta con tomate.

Ossobuco de cerdo en salsa, receta fácil paso a paso

Receta fácil con explicación detallada paso a paso con fotografías para preparar ossobuco de cerdo en salsa cocinado en olla rápida.

Cuscús con pollo, receta fácil y rápida

Receta con explicación paso a paso para preparar fácilmente un cuscús con pollo que se prepara rápidamente en solo 5 minutos

Orejas de Carnaval crujientes, receta tradicional gallega

Receta gallega con explicación paso a paso e ilustrada con fotografías para preparar unas tradicionales orejas de Carnaval crujientes.

Conejo frito al ajillo, receta fácil y rápida

Receta con explicación detallada paso a paso y fotografías para preparar conejo frito al ajillo. Una receta fácil, rápida y sabrosa.

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Espaguetis negros con langostinos y sofrito de verduras

Receta paso a paso para preparar de manera sencilla unos espaguetis negros con langostinos y sofrito de verduras. Receta llena de color y muy sabrosa.

Champiñones al ajillo fáciles, videoreceta

Receta con explicación paso a paso en vídeo para preparar unos champiñones al ajillo fáciles, perfectos como guarnición o entrante.

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Pimientos del piquillo rellenos de merluza y langostinos

Receta explicada paso a paso para elaborar al horno unos sabrosos pimientos del piquillo rellenos de merluza y langostinos.

Tortilla de boniato rellena de champiñones

Receta fácil con explicación paso a paso para preparar una deliciosa y original tortilla de boniato rellena de champiñones y cebolla.

Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil

Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unos rollitos de primavera ligeros y sin frituras que están igual de buenos que los fritos.

Cómo marinar alimentos para darles más sabor

Te explicamos al detalle todos nuestros trucos para marinar alimentos y darles más sabor de una manera fácil y saludable.

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