Una mesa del restaurante con vistas al mar.
El mejor chiringuito de Alicante donde comer este verano, según ChatGPT: mariscos frescos y arroces desde 15€
Inaugurado en 1940, dispone de terrazas descubiertas con vistas al mar en plena Playa de San Juan.
Más información: El restaurante de un pueblo de Alicante que cocina "el mejor arroz del mundo" según Ferran Adriá por sólo 16 €.
Queda poco para las vacaciones de verano. El curso escolar terminará oficialmente en unas semanas y muchas personas ya están planeando qué hacer en su merecido descanso (o, mejor dicho, qué les permitirá hacer su salario).
La costa levantina siempre es una opción atractiva por sus numerosas playas y su clima cálido. Preguntamos a ChatGPT por el mejor chiringuito de Alicante para visitar los siguientes meses y lo tiene claro: Casa Julio, en la Playa de San Juan.
La familiar Casa Julio, fundada en 1940 y distinguida con un 'Solete' de la Guía Repsol, es "ideal para una comida tradicional alicantina con productos frescos y bien elaborados", según esta IA.
Casa Julio, tradición y arroces a pie de playa
La carta de Casa Julio ofrece una variedad de arroces típicos de la región, como el arroz a banda (por sólo 15 euros por persona), el arroz arroz alicantino (17 euros), el arroz negro con sepia y pulpitos (16 euros) o el arroz de conejo y caracoles.
Además, destacan otros platos como los boquerones fritos (18 euros), las croquetas de gamba (1,80 la unidad), el rodaballo a la plancha (23 euros), o el calamar de la bahía a la andaluza (19 euros).
Una mesa de Casa Julio.
El local cuenta con una extensa bodega que incluye cerca de 300 referencias de vinos nacionales e internacionales, cavas y champagnes. La selección ha sido cuidadosamente escogida por su sumiller, ofreciendo opciones que complementan su propuesta gastronómica.
Ubicado en la Avenida de Niza, s/n, en la Playa de San Juan, este establecimiento ofrece un ambiente marinero con terrazas al aire libre y ventanales que permiten disfrutar de las vistas al mar. Abre todos los días de 10:00 a 18:00.
Otros chiringuitos recomendados en Alicante
El Cranc (Altea)
En la Playa de la Olla, con un precio medio entre 35 y 45 euros por persona, se recomienda este espacio gastronómico para disfrutar de un buen arroz con vistas al Mediterráneo. Se aconseja probar el arroz del senyoret, el arroz de cangrejo o la fideuá de rape y gambas.
La terraza de El Cranc.
También sobresalen sus pescados frescos (gallo San Pedro, dentón, lubina o gallineta), que compran a diario en la lonja, cocinan a la plancha o al horno y sirven con patatas o verduras.
Puntapiedra (Alicante)
Inaugurado en junio de 2023 por el Grupo Forty, Puntapiedra es un espacio multifuncional que combina gastronomía mediterránea de autor, coctelería, música en vivo y eventos temáticos.
Con más de 3.000 metros cuadrados, incluye zonas chill out con camas balinesas, terrazas con vistas al mar y espacios VIP para eventos privados.
Bajo la dirección del chef Pablo Montoro, Puntapiedra ofrece una cocina que destaca por su creatividad y el respeto por los sabores tradicionales.
La zona 'chill out' con camas balinesas de Puntapiedra.
Entre sus especialidades se encuentran la fideuá de atún rojo y alcachofas, el arroz seco de rape con carabineros (ambos exclusivamente a mediodía previa reserva y mínimo dos personas) o el bacalao a la brasa con pak choi.
Además de su propuesta gastronómica, este negocio ofrece una variada programación de eventos, que incluyen música en vivo, DJ sets y noches temáticas, convirtiéndolo en un punto de encuentro perfecto para quienes buscan una experiencia completa junto al mar.
