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    II Jornada del Torrezno de Soria Alto de la Dehesa

    Pomme pig crocanti
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    II Jornada del Torrezno de Soria Hotel Termal Burgo de Osma

    Torreznillo sobre hummus y garbanzos trufados
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    II Jornada del Torrezno de Soria Apolonia

    Almita de torrezno sobre hummus crujiente
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    II Jornada del Torrezno de Soria Avalon

    Almitas sobre cama de tomate
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    II Jornada del Torrezno de Soria Bar Patata

    Sopa fría de aguacate y melón
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    II Jornada del Torrezno de Soria Cadosa

    Salmorejo con alma
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    II Jornada del Torrezno de Soria Casa Arévalo

    Panceta teriyaki
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    II Jornada del Torrezno de Soria Cerveceria Tapas Machado

    Helado de torrezno
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    II Jornada del Torrezno de Soria Ecus

    Migas pastoriles
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    II Jornada del Torrezno de Soria El Corzo

    Mini hornazo soriano sobre cebolla caramelizada con reducción de pimentón de La Vera
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    II Jornada del Torrezno de Soria El Fogón del Salvador

    Buñuelo de torrezno y crema de matanza
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    II Jornada del Torrezno de Soria Gaya Nuño

    Piruleta Gaya Nuño
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    II Jornada del Torrezno de Soria Hostal Antonio

    Canutillo de torrezno relleno de natillas
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    II Jornada del Torrezno de Soria Hotel Campos de Castilla

    Patatas a la importancia con chips de torrezno
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    II Jornada del Torrezno de Soria Hotel La Posada

    Almitas revolconas
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    II Jornada del Torrezno de Soria Iruña Plaza

    Patata con membrillo, almitas de torrezno y reducción de Pedro Ximénez
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    II Jornada del Torrezno de Soria La Chistera

    Buñuelo de torrezno y panceta escabechada
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    II Jornada del Torrezno de Soria Los Villares

    Túnel del recuerdo
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    II Jornada del Torrezno de Soria Mas Q 2

    Torrezno, hongos, huevo
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    II Jornada del Torrezno de Soria Max

    Lo spuntino
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    II Jornada del Torrezno de Soria Parador Antonio Machado

    Brioche de gambas al ajillo, ali-oli de almendras tostadas y crujiente de torrezno
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    II Jornada del Torrezno de Soria Runas

    Taco soriano
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    II Jornada del Torrezno de Soria Taberna Cascante

    Tocinito al queso
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    II Jornada del Torrezno de Soria Trashumante

    Almitas con arroz meloso de verduritas
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    II Jornada del Torrezno de Soria Urban Enjoy

    Soriano
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    II Jornada del Torrezno de Soria Virrey Palafox Burgo de Osma