![Ensalada cheeseburger](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/10\/actualidad\/572703209_177780699_280x158.jpg"])
Ensalada Cheeseburger, tu hamburguesa favorita sin remordimientos
Lechuga, tomate, una salsa especial, cebolla frita y una buena hamburguesa con el queso derretido. Esta ensalada Cheeseburguer va a triunfar en tu...
Lechuga
![Ensalada de cogollos asados y César de boquerones](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/06\/actualidad\/571703791_177444840_280x158.jpg"])
Ensalada de cogollos asados y salsa César de boquerones
Los cogollos a la brasa son perfectos para hacer una ensalada original y diferente, acompañada de una salsa César a partir de boquerones en vinagre....
![Fortaleciendo los músculos de las piernas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/ciencia\/nutricion\/569705183_176831767_280x158.jpg"])
Ni carne ni leche: esta es la mejor comida para potenciar la salud y fuerza muscular
Una ración diaria de vegetales de hoja verde combinada con el ejercicio físico garantizan una mayor fuerza y velocidad a lo largo de la vida.
![Ssäm de panceta con mejillones al estilo StreetXO](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/08\/actualidad\/557457505_172436238_280x158.jpg"])
Ssäm de panceta de StreetXO, la receta original de Dabiz Muñoz
El ssäm de panceta es, sin duda, uno de los platos icónicos de StreetXo. Dabiz Muñoz lo creó en su primera etapa de Callao y aún sigue en la carta,...
![Ensalada de patatas y caballa, una receta sana y muy completa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/23\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/561205688_173748702_280x158.jpg"])
Ensalada de patatas y caballa, una receta sana y muy completa
Convierte una humilde ensalada de patatas en un plato completo añadiendo alimentos ricos en proteínas como el huevo y las caballas ahumadas o en conserva.
![Una ensalada verde con brotes diferentes.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/22\/ciencia\/nutricion\/560955788_173675313_1706x960.jpg"])
La lechuga está sobrevalorada: cuatro verduras que son más nutritivas que la reina de las ensaladas
La lechuga es un alimento casi obligatorio cuando hacemos la compra en el supermercado, pero, a pesar de su fama, no es la mejor hoja con la que...
![Rollitos vietnamitas, la joya de la cocina asiática y sus trucos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/05\/cocinillas\/recetas\/556705691_172140442_280x158.jpg"])
Rollitos vietnamitas, como el rollito de primavera pero bien
Crujientes por fuera, tiernos y sabrosos por dentro, los rollitos vietnamitas son el entrante más famoso del país asiático. Descubre todos los trucos...
![Ensalada de mandarina, jamón de pato y soja](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/06\/actualidad\/541456368_166904233_280x158.jpg"])
Ensalada de mandarina y jamón, receta para triunfar en las fiestas
Fresca, aromática, con matices y muy fácil de hacer. Así es esta ensalada de mandarina y jamón de pato con soja que se colará en las ensaladas para...
![Endivias gratinadas con pescado y tomate seco](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/18\/actualidad\/actualidad_521710040_160323983_280x158.jpg"])
Endivias gratinadas con bechamel de pescado, receta de aprovechamiento
Aprovechando cualquier resto de pescado, estas endivias gratinadas son una opción muy sencilla y deliciosa para cualquier momento del día.
![Cóctel de langostinos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/19\/actualidad\/actualidad_506459716_156051413_280x158.jpg"])
Langostinos en salsa cóctel, una ensalada veraniega que vuelve
Los langostinos en salsa cóctel fueron tremendamente famosos y aparecían en todos los banquetes, aquí recuperamos la receta con su aguacate y su piña
![Crema de lechuga y pepino](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/22\/cocinillas\/recetas\/crema-lechuga-pepino_499710205_154240874_280x158.jpg"])
Crema de lechuga y pepino, un gazpacho verde muy veraniego
Es facilísima de hacer y muy refrescante. Esta crema de lechuga y pepino fría, similar a un gazpacho, será una opción perfecta para el verano.
![Las verduras de hoja verde](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/15\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-dermatologia-cuidado_de_la_piel_436968310_135309591_280x158.jpg"])
Estas son las verduras españolas con más vitaminas y antioxidantes que las demás
Estas nuevas técnicas españolas mejoran, además de las propiedades nutricionales de las verduras, la producción y su sostenibilidad.
![Un cuenco con hojas de espinaca.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/28\/ciencia\/nutricion\/lechuga-espinacas-vegetales_470965307_146829761_280x158.jpg"])
Esta es la mejor ensalada que puedes comprar en el 'súper'
Lechuga, canónigos, rúcula, espinacas... cada vez existe más variedad de hortalizas para preparar una ensalada, pero ¿son todas iguales?
![Imagen de archivo de las movilizaciones para evitar el cierre de la conservera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/12\/08\/reportajes\/albudeite_-murcia-gobierno_de_la_region_de_murcia-region_de_murcia_-comunidad_450467034_139989939_280x158.jpg"])
Halcón Foods: la conservera murciana de 3 millones vendida por 37.550 euros
La empresa ha sido adjudicada a Nibox Inversiones. Su administrador único es José Nicolás Aguera, vinculado a negocios del empresario Trinitario Casanova.
![Lechugas iceberg apiladas unas encima de otras.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/12\/05\/actualidad\/actualidad_449716917_139744744_280x158.jpg"])
¿Por qué la lechuga iceberg es la peor que puedes comprar en el supermercado?
Se trata de una de variedad de lechuga que, si se compara con la mayoría de ellas, sale perdiendo en proporción de nutrientes.
![Un cuenco con varias hojas de espinaca.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/12\/04\/ciencia\/nutricion\/espinacas-lechuga-alimentacion_449467543_139654507_280x158.jpg"])
La invasión de las ensaladas de espinacas: ¿realmente son mejores que las de lechuga?
Las espinacas son una fuente importante de vitaminas y minerales, pero, además, contienen más fibra que la lechuga.
![Los hermanos Juan Pedro y Antonio Hernández Nieto](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/12\/reportajes\/region_de_murcia_-comunidad-alimentacion-agricultura_436217092_135015844_280x158.jpg"])
La ruina de los Hernández, los reyes de España de la lechuga: temor a que estalle la huerta murciana
El imperio agrícola de estos hermanos murcianos tiene una deuda de más de 55 millones de euros y ha despedido a más de 1.000 trabajadores.
![Unas lechugas iceberg sobre una tabla de madera.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/09\/ciencia\/nutricion\/nutricion_435468885_134783469_280x158.jpg"])
El drama de la lechuga iceberg: ¿de verdad es la peor variedad de todo el supermercado?
Esta lechuga, una de las más consumidas en Estados Unidos o Reino Unido, ha sido tradicionalmente denostada en nuestro país.
![Varias pastas de colorines](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/07\/16\/ciencia\/nutricion\/nutricion_414219548_128182669_280x158.jpg"])
Así es la pasta de colores del supermercado: poca verdura y mucho precio
Por lo general, esta variedad que podemos encontrar en las grandes superficies no suele ser una alternativa mucho mejor que la pasta tradicional.
![Varios alimentos entre los que se encuentran varios con pocas calorías](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/19\/ciencia\/nutricion\/agua-lechuga-dieta_407470340_125926366_1706x960.jpg"])
Estos son los 7 alimentos que tienen menos calorías
En plena 'Operación bikini' hemos acudido a la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (Bedca) para localizar siete alimentos que tienen...
![Varios procesados saludables](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/04\/10\/ciencia\/nutricion\/realfooding-alimentacion-lechuga_389972309_120074531_280x158.jpg"])
Radiografía de las verduras congeladas, en lata y en bote: ¿son peores que las frescas?
Una nutricionista explica que "son procesados saludables" aunque "es preferible que uno mismo se prepare estas verduras en casa".
![crema-verde-verano-03](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/07\/25\/cocinillas\/cocinillas_233990233_116367794_280x158.jpg"])
Crema de verduras muy ligera para los días más fríos de verano
Os enseñamos a hacer una crema de verduras muy ligera y templada para los días más fríos de verano porque incluso en verano apetecen estas cosas calientes.
![Foto por Asier G. Morato](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/05\/25\/cocinillas\/cocinillas_218740933_134739660_280x158.jpg"])
Esta ensalada de kale con aliño estilo César es perfecta para comer en la terraza
Con el calor que está haciendo no hay nada como cenar algo ligero y fresco. Toma nota, te voy a enseñar cómo preparar una ensalada de kale.
![aliño ensalada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/10\/11\/cocinillas\/cocinillas_162247460_116258369_280x158.jpg"])
Cómo hacer ensaladas equilibradas, sabrosas y saludables
Te mostramos cómo preparar ensaladas equilibradas y saludables, siempre sabrosas, atractivas y con texturas que sorprendan al paladar.
![ensalada-peras](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/01\/26\/cocinillas\/cocinillas_97500465_116242857_280x158.jpg"])
Ensalada de peras glaseadas, receta fácil
Receta facilísima con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar una deliciosa ensalada de peras glaseadas.
![tortilla-rellena-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/01\/13\/cocinillas\/cocinillas_94250791_116238741_280x158.jpg"])
Tortilla rellena, receta fácil paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar una tortilla rellena que triunfa siempre que sale a la mesa.
![sandwich-atun-queso-azul-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/12\/28\/cocinillas\/cocinillas_90251218_116235401_280x158.jpg"])
Sándwich de atún y queso azul, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un original sándwich de atún y queso azul.
![croissant-relleno-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/12\/29\/cocinillas\/cocinillas_90501156_116235877_280x158.jpg"])
Croissants rellenos de ventresca, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unos croissants rellenos de ventresca.
![sandwich-salmon-manzana-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/12\/28\/cocinillas\/cocinillas_90251228_116235709_280x158.jpg"])
Sándwich de salmón y manzana, receta paso a paso
Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un sándwich de salmón y manzana.
![bocata-cordero-hummus-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/12\/26\/cocinillas\/cocinillas_89751118_116235037_280x158.jpg"])
![ensalada-nizarda-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/09\/17\/cocinillas\/cocinillas_64753527_116211003_280x158.jpg"])
Ensalada nizarda o Nicosia, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar una riquísima ensalada nizarda o Nicosia.
![lechugas-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/08\/20\/cocinillas\/cocinillas_57754227_116206859_280x158.jpg"])
Tipos de lechugas para ensaladas, ¿cuáles son mejores?
Hacemos un repaso a los distintos tipos de lechugas para ensaladas y a las distintas propiedades de cada una para que aciertes siempre.
![gazpacho-lechuga-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/07\/09\/cocinillas\/cocinillas_47255283_116193783_280x158.jpg"])
Gazpacho de lechuga, receta paso a paso
Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un refrescante gazpacho de lechuga.
![Pizzalada casera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/05\/06\/cocinillas\/cocinillas_31256878_116173782_280x158.jpg"])
Pizzalada casera, receta paso a paso
Receta con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para hacer una pizzalada casera como la de Telepizza o mejor.
![Ensalada César con pollo crujiente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/05\/06\/cocinillas\/cocinillas_31256875_116173698_280x158.jpg"])
Ensalada César con pollo crujiente, receta fácil paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar en casa una ensalada César con pollo crujiente
![Ensalada Waldorf de pera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/04\/25\/cocinillas\/cocinillas_28507179_116163469_280x158.jpg"])
Ensalada Waldorf de pera, receta paso a paso
Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar en casa una Ensalada Waldorf de pera.
![Kebab de pollo casero](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/04\/21\/cocinillas\/cocinillas_27507264_116159923_280x158.jpg"])
Kebab de pollo casero, receta fácil paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar un riquísimo kebab de pollo casero.
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