![Yossi Sefi, CTO de Blue Tree](https://s1.elespanol.com/2024/07/04/invertia/disruptores/ecosistema-startup/startups/867923717_247522495_1024x576.jpg)
Una revolución en la industria de bebidas: eliminar el azúcar de los jugos naturales sin que pierdan sabor
Blue Tree Technologies, startup galardonada en los premios f_talks, se propone transformar la dieta moderna en una más saludable a través de procesos de ultrafiltración y adsorción.