El estudio de arquitectura coruñés Sinaldaba ha unido funcionalmente tres edificaciones de minúsculas parcelas en una construcción moderna. Los edificios databan de la década de 1890 y estaban en ruinas
Hosteleros de la zona coinciden en que la plaza vive una segunda vida tras la pandemia y que la media de edad de los clientes ha bajado considerablemente, situándose entre los 25 y los 40 años. La nueva Malte, la Quadriglia, la Tabarra o Pelirroja Merchi son algunas de las opciones para comer y beber
Bares como el Ama se unen a esta original iniciativa en la que se hará un brindis cada 60 minutos a medida que se producen las entradas de año de otros países que comenzarán a vivir el 2023 antes que España
La música y la gastronomía van de la mano en este establecimiento que abrió hace 10 años y que, además del pincho con la consumición, ofrece platos tradicionales o con un toque personal, desde la tortilla hasta el raxo con salsa de miel y mostaza y el pollo con curry de coco
A pocos metros de la calle San Juan, en Fuente Seoane, está este local que lleva 51 años abierto. María Barrós nos cuenta los secretos de su éxito y de su famosa tortilla