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    Ingredientes

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    Agua y mantequilla

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    Cuando hierva, echamos los guisantes con el azúcar y el zumo de limón

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    4 de 12

    Los dejamos cocer 7 u 8 minutos

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    5 de 12

    Escurrimos reservando el caldo

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    Trituramos

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    Añadimos la salsa de menta y caldo hasta obtener la textura deseada

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    Añadimos sal al gusto y trituramos todo bien

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    9 de 12

    Crema de guisantes con menta

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    Crema de guisantes con menta

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    Crema de guisantes con menta

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    Crema de guisantes con menta