5 cócteles fáciles sin alcohol que puedes hacer en casa para celebrar el Día de la Madre con tus hijos

"Madre no hay más que una... ¡y a ti te encontré en la calle!". Esta sentencia que celebra la individualidad irremplazable de la figura materna, que concentra sus afectos y cuidados en un único sujeto (tradicionalmente, el gestante) mientras desdeña el rol paterno, fue repetida con sorna por mi propia madre durante mi infancia. Ahora descubro que la frase en cuestión podría proceder de un tema del cantaor sevillano Pepe Pinto, Menos faltarle a mi mare.

Cinco regalos 'cuquis' o inesperados para las madres que adoran la cocina

¡Ah, las madres! Capaces de lo mejor y lo peor (como cualquier ser humano, al fin y al cabo, no son seres impecables de otro planeta), víctimas injustas de muchas de nuestras frustraciones y reproches, la cabeza de turco perfecta para todos nuestros fracasos. El próximo domingo 4 de mayo se celebra el Día de la Madre en España y en Cocinillas queremos celebrarlo con cinco recetas de cócteles aptos para toda la familia.

Cócteles sin alcohol para brindar por el Día de la Madre

1. Piña Colada sin alcohol

• Piña fresca troceada, 1 taza
• Leche de coco ligera, 1/2 taza
• Agua de coco, 1/2 taza
• Hielo picado

Pon todos los ingredientes en una batidora de vaso y tritúralos hasta que la mezcla tenga una textura homogénea y suave. Después, simplemente vierte el contenido en una copa Hurricane, el tipo de vaso habitual para esta receta (ancho en la base y estrecho arriba). Puedes decorar la bebida poniendo una sombrillita o alguna pajita de colores.

2. San Francisco sin alcohol

• Zumo de naranja, 20 ml
• Zumo de limón, 20 ml
• Zumo de piña, 10 ml
• Granadina, 1 cucharada

Mezclamos bien todos los ingredientes en una coctelera y, luego, los volcamos en un vaso alto o de tubo (también llamado vaso Collins). Terminamos de llenarlo hasta el borde con soda. Se decora con rodajas de naranja, limón y unas cerezas o guindas de cóctel en la pajita.

3. Mojito sin alcohol

• Lima, 1 ud
• Hojas de menta fresca, un puñado
• Azúcar de caña, 1 cucharadita
• Agua con gas
• Hielo picado

Exprimimos el zumo de la lima, lo ponemos en un vaso y, seguidamente, añadimos las hojas de menta y el azúcar. Machacamos todo con una mano de mortero para que se liberen los sabores y los aromas de la menta. Finalmente, añadimos hielo picado, completamos con agua con gas, mezclamos todo con una pajita y servimos también en un vaso alto.

4. Bloody Mary sin alcohol

• Zumo de tomate, 200 ml
• Zumo de limón, 10 ml
• Agua mineral con gas, 20 ml
• Salsa Worcestershire, 2 golpes
• Tabasco, 2 golpes
• Sal
• Pimienta negra
• Hielo

Ponemos en una coctelera el agua con el zumo de limón y cuatro cubitos de hielo. Agitamos y después añadimos el zumo de tomate con la sal, la pimienta, el tabasco y la salsa Worcestershire. Servimos todo en un vaso ancho con hielo. Podemos decorarlo con una rama de apio fresco y una rodaja de limón.

5. Sex on the Beach sin alcohol

• Zumo de melocotón, 5 cl
• Zumo de arándanos, 5 cl
• Zumo de naranja, 10 cl
• Granadina, 3 cl
• Hielo

En una coctelera, echamos cuatro o cinco cubitos de hielo junto al zumo de melocotón, el zumo de arándanos, el de naranja y la granadina. Cerramos la coctelera y la agitamos enérgicamente hasta lograr que se homogenice todo. Después, abrimos la coctelera y servimos el contenido en una copa Hurricane, como la que se usa para la Piña Colada. Podemos decorar nuestro cóctel con unas rodajas de naranja y una guinda roja de marrasquino clavada en la pajita.