Es Semana Santa y, para muchos, esto significa días de relax y desconexión. Algunos aprovecharán para hacer alguna pequeña escapada, visitar a sus seres queridos, o disfrutar de una buena comida en algún restaurante delicioso. Si tienes planeado viajar a Castellón, existe un establecimiento que no te puedes perder y que estamos seguros de que disfrutarás enormemente.
Este local se encuentra situado en Benicàssim y cada vez está ganando más popularidad en la zona. Se llama La Suculenta y se ubica en la Calle Maestro Jose Segarra, a cinco minutos de la playa en coche, lo cual lo convierte en un lugar perfecto para visitar si hace buen tiempo.
Jorge Lengua es el chef al frente de este establecimiento, un joven con una amplia trayectoria profesional que ha pasado por algunos de los mejores restaurantes de España, como Cal Paradís, Ricard Camarena Restaurant, Quique Dacosta o Aponiente. Lengua ha obtenido varios reconocimientos en los últimos años, como el premio al Cocinero Revelación de la Comunidad Valenciana en 2022, y ha sido campeón del concurso a La mejor trufa de Andilla de 2023 y subcampeón en el concurso de All i pebre creativo 2022 de Catarroja.