Las celebraciones especiales (como bodas, cumpleaños o despedidas) son siempre una oportunidad perfecta para introducir alguna receta dulce en el menú. Si, además, esa receta la elabora una pastelería artesana de renombre, el éxito está asegurado.

Por ello, el reconocido director y presentador Jau Fornés quiso sorprender y agradecer a su amiga, la cantante Ana Mena, con una tarta muy especial de Pepina Pastel por la fiesta de cumpleaños de Fornés, que tuvo lugar en Madrid. Un evento que reunió a grandes nombres del mundo de la música, el cine y las redes sociales, como Pedro Almodóvar, Lola Lolita o el grupo de música Nebulosa.

El equipo de Pepina trabajó en cada detalle para crear unas tartas y una selección de productos a la altura del evento, asegurándose de que la esencia de la pastelería estuviera presente en cada bocado. Tras días de preparación, todo viajó hasta la capital, donde se montó una mesa dulce espectacular para el fiestón que tendría lugar esa noche.

Dulces de 'traca' inspirados en Las Fallas

Pepina Pastel, original de Valencia, no podía no implicarse en la mayor fiesta de la provincia: las Fallas. La pastelería cuenta en su catálogo con recetas típicas de estas fechas y dulces elaborados con churros, el producto por excelencia de las Fallas. Por ejemplo, tienen una tarta llamada 'La Pepichurros' con textura de coulant, un interior de chocolate caliente Valor y una cobertura de churros crujientes (29,50 €). Está en tamaño grande para seis personas y en tamaño pequeño para dos personas (10,50 €).

Además, disponen de un 'pack fallero' (32,50 €) "pensado para amantes de las Fallas" que incluye una 'Pepichurros' y un 'Pepibunyol'. El 'Pepibunyol' es un buñuelo diferente al tradicional, elaborado con ganache montado de calabaza y cremoso de chocolate. Asimismo, se puede acompañar de sus famosos 'Pepiboms', bolitas rellenas de sus bizcochos y cubiertas con diferentes chocolates. 

Sobre Pepina Pastel:

Pepina Pastel nace en un pueblo valenciano en 2019 de la mano de una madre y una hija, Pepa y Lara. Desde su obrador de Alzira, esta empresa familiar elabora tartas de manera artesanal que se envían a toda la península en 48 horas.

Hechas con el amor de una madre, la oferta de tartas de Pepina Pastel es amplia, adaptándose siempre a las necesidades de sus clientes. Ambas trabajan mano a mano para dar vida a Pepina Pastel, poniendo el foco en la elaboración artesanal de sus productos, en la cercanía con el cliente y en la innovación, destacando por sus originales y deliciosas recetas.