Empezar la casa por el tejado, o en este caso el hotel. Algo así ha ocurrido con una de las propiedades hoteleras de Robert De Niro, que abrió este año sus puertas sin tener autorizada la licencia de actividad. Ha ocurrido con el nuevo hotel Nobu de Miraconcha que, por orden del Ayuntamiento de San Sebastián, ha paralizado temporalmente su actividad por "incumplir" la normativa urbanística.

Fuentes del establecimiento hostelero, que pertenece a una empresa fundada por el actor Robert de Niro, han confirmado a EFE que tanto el alojamiento como el restaurante han parado temporalmente su funcionamiento, que se retomará cuando tengan la «autorización» correspondiente.

El Departamento de Urbanismo de San Sebastián emitió el pasado día 6 de noviembre una orden de cierre de este establecimiento de cinco estrellas después de que se detectara en alguna inspección el incumplimiento de alguna normativa, han indicado fuentes municipales.

Fachada de Nobu San Sebastián

La asociación Áncora, por su parte, denunció el pasado viernes que las obras efectuadas en la villa de Miraconcha reconvertida ahora en el lujoso hotel «vulneran» el Plan Especial de la Protección del Patrimonio Urbanístico y Construido (PEPPUC). Esta entidad donostiarra aseguró que entre las «irregularidades» detectadas figura el «derribo de elementos protegidos y un levante ilegal».

Por el contrario, fuentes del hotel precisaron que la licencia de primera utilización «debe entenderse concedida por silencio administrativo», puesto que si bien el Ayuntamiento solicitó en su día alguna documentación complementaria del proyecto de construcción del hotel, «dicho requerimiento fue oportunamente contestado».

Sobre Nobu Miraconcha

Nobu San Sebastián es el quinto hotel de Nobu en España, tras Barcelona, Marbella, Ibiza y Sevilla gracias a la alianza de Nobu Hotels con la socimi Millenium. La cadena fundada por el afamado chef japonés Nobu Matsuhisa, el actor Robert De Niro y el productor Meir Teper, apuesta por el maridaje de gastronomía, lujo y hospitalidad como señas diferenciales de su proyecto empresarial conjunto. Atributos que reúne San Sebastián, con su famosa cocina, su fuerte cultura local y el lujo del diseño arquitectónico de la ciudad.

Desde que abrió sus puertas por primera vez en Nueva York en 1994, Nobu se ha convertido en una empresa global que incluye más de 50 restaurantes en todo el mundo y un negocio hotelero en rápida expansión, Nobu Hotels. Todo comenzó como una solicitud del legendario actor Robert De Niro al chef Nobu Matsuhisa para traer su cocina a Nueva York con la que abrieron Nobu New York, que se convirtió instantáneamente en el restaurante más popular de la ciudad. Y, a continuación, le siguieron aperturas en Londres, Tokio, Las Vegas y Malibú, con una nueva ola de aperturas en Milán, Miami, Hong Kong, Waikiki y Melbourne en el cambio de milenio.