Recetas con picante en Cocinillas

Causa limeña de pollo en versión croqueta, receta irresistible de cocina fusión

Convierte la clásica causa limeña peruana en una singular croqueta que se podría acercar también a una patata rellena. Una receta diferente de cocina...

Receta de quesadillas mexicanas de tinga de pollo

Dentro de la quesadilla mexicana, uno de los platillos más famosos es la tinga de pollo. Una receta fácil y rápida hecha a base chiles, tomate y...

Ensalada de pepino con cacahuete, receta rápida y depurativa

Viajamos a China. Esta ensalada de pepino con cacahuete es una receta diferente y divertida; ideal para recuperar la forma después de los homenajes...

Rabo de toro, un mollete para aprovechar todo el guiso

Mollete de rabo de toro guisado, receta fácil de aprovechamiento

¿Has guisado un rabo de toro y te quedan restos en la nevera? Deshuésalos y móntate un mollete con un punto picante, unas hierbas y mucha gracia.

Min 1947, el refinado nuevo baluarte de la cocina auténtica China

Min 1947, la refinada nueva búsqueda de la cocina auténtica China

Una recuperación de la cocina china recopilada, de aquí y de allá, en un local íntimo y agradable tras la Gran Vía. A enmarcar de Min 1947, su pollo...

De una vez por todas: ¿es peligroso para el corazón tomar picante en las comidas?

Hay alimentos picantes cada véz más comune en España podrían tener propiedades antiinflamatorias, pero aún falta investigación para demostrarlo.

Un viaje por la España más picante

Hablamos del paladar, claro. Del gusto por viajar y el placer de descubrir los sabores de la zona. Una pequeña ruta para conocer la España que creció...

La salsa picante hecha en Murcia que se agota en Amazon

Espicy: La salsa picante española que arrasa en Amazon

Acaban de reponerla tras haber arrasado en ventas en Amazon. ¿Qué tiene la salsa picante Espicy para haber conquistado a los amantes de las srirachas?

El arroz y el curry, fundamentales en la gastronomía de Sri Lanka.

Un viaje de sabores intensos

El continente asiático y México guarda los secretos de la gastronomía más picante realizada con especias y plantes originarias del continente que se...

Tabasco lanza una salsa 20 veces más picante que la original

McIlhenny Co. lanza un nuevo tabasco más picante que ninguno de los que han comercializado hasta la fecha. Es 20 veces más fuerte.

Los platos más típicos de la cocina mexicana

Los tacos, las fajitas o el pozole son solo algunos de los platos más típicos y sabrosos de la cocina mexicana, ¿con cuál de todos ellos te quedas?

Esta salsa de queso para nachos te va a robar el corazón

Deja de buscar. Después de muchas pruebas por fin hemos encontrado salsa de queso para nachos definitiva. Tus aperitivos no volverán a ser lo mismo.

El diccionario de cocina hindú que necesitas para convertirte en un experto

Con este diccionario de cocina hindú te convertirás en un experto en este tipo de gastronomía cada vez que pises un restaurante de comida de la India.

Salsa Mil Islas, receta fácil paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un deliciosa salsa Mil Islas perfecta para mariscos.

Salsa de queso picante para nachos, receta paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar una salsa de queso picante para nachos.

Qué es el relish y cómo se prepara en casa

Receta fácil con explicación detallada paso a paso y fotografías para preparar en casa relish, un acompañamiento para potenciar el sabor de las carnes.

Chili con carne a la cerveza, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar chili con carne a la cerveza.

Fajitas de ternera Tex-Mex, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unas riquísimas fajitas de ternera Tex-Mex.

Beneficios del picante, mucho más saludable de lo que parece

Hoy hablamos de los beneficios del picante. Condimentar nuestros platos con chiles, guindillas y currys, además de sabor puede suponer un extra de salud.

Curry de pollo y zanahorias, receta ligera paso a paso

Receta fácil y ligera con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar en casa un curry de pollo y zanahorias.

Ensaladilla de pollo y aguacate, receta de aprovechamiento

Receta fácil con explicación detallada de todos los pasos y fotografías para preparar una ensaladilla de pollo y aguacate inspirada en la causa limeña.

Alitas de pollo en salsa picante, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar unas alitas de pollo en salsa picante de chuparse los dedos.

Cómo corregir un guiso demasiado picante

Os contamos unos cuantos trucos para corregir un guiso demasiado picante para que cuando se nos vaya la mano con la pimienta no nos quedemos sin comer.