La Xunta lanza 'Prato de mercado' para potenciar las plazas de abastos y mercados de Galicia
El acto reunió a 34 cocineros gallegos de 31 establecimientos de restauración en la Praza de Abastos de Santiago para presentar esta iniciativa destinada a reforzar el papel de los mercados como escaparates del producto gallego de calidad y de proximidad
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