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    1 de 22

    Ingredientes

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    2 de 22

    Azúcar con ralladura de limón

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    3 de 22

    Zumo de limón

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    4 de 22

    Mantequilla

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    5 de 22

    Fundir la mantequilla

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    6 de 22

    Añadir azúcar con ralladura de limón

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    7 de 22

    Añadimos el zumo y mezclamos bien

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    8 de 22

    Batimos los huevos

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    9 de 22

    Los añadimos y mezclamos. Es normal que aparezcan grumos de mantequilla.

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    10 de 22

    Después de 1 minuto en el microondas, sacamos y batimos

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    11 de 22

    Segundo minuto

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    12 de 22

    Tercer minuto

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    13 de 22

    Cuarto minuto

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    14 de 22

    Y 40 segundos más

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    15 de 22

    Lemon curd rápido

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    16 de 22

    Envasamos

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    Lemon curd rápido

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    18 de 22

    Ahora lo dejamos enfriar

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    Lemon curd rápido

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    Lemon curd rápido

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    Lemon curd rápido

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    Lemon curd rápido