Crepes de coco rellenas de chocolate con fresas
17 febrero, 2015
11:25
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Crepes de coco rellenas - Ingredientes
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Azúcar
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Chocolate troceado
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Harina, azúcar y huevos
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Añadimos la leche de coco bien batida
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Mezclamos todo hasta obtener una papilla
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Engrasamos muy ligeramente la sartén
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Echamos un cucharón de masa y la extendemos por toda la sartén
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Cuando empieza a burbujear, le damos la vuelta
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Y la dejamos unos 15 segundos por el otro lado
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Vamos apilándolas en un plato
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Fundimos el chocolate
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Extendemos una cucharada de chocolate fundido
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Y la untamos bien por toda la crepe
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Enrollamos y servimos con fresas
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Crepes de coco rellenas de chocolate con fresas