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    Adobo Satay Ingredientes

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    Leche de coco

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    Leche de coco

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    Leche de coco

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    Crema de cacahuete

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    Pollo, ternera y tofu

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    Curry verde y harissa

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    Curry verde, harissa, aceite y salsa de soja

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    Mezclamos bien

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    Embadurnamos las carnes y el tofu en el adobo

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    Aprovechamos el tiempo para preparar el arroz

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    Montamos las brochetas

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    El tofu podemos dejarlo en filetes

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    Calentamos la leche de coco

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    Y agregamos el resto de ingredientes

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    El arroz pilaf que hemos hecho en el microondas

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    Nuestra salsa de cacahuete ya está casi lista

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    Salsa de cacahuete o salsa Satay

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    Asamos el tofu en una plancha sin aceite

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    Y después las brochetas de carne

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    Satay de pollo, ternera y tofu

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    Satay de pollo, ternera y tofu

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    Satay de pollo, ternera y tofu