Carne
Hamburguesa con tomate seco y queso Brie
7 febrero, 2015
20:31
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Hamburguesa con tomate seco y queso Brie Ingredientes
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Tomates secos hidratados en AOVE
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Trocear el tomate seco
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Aros de cebolla a la plancha
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Mezclamos la carne picada con el tomate seco y dos cucharadas del aceite
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Formamos las hamburguesas
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Calentamos la parte de abajo del pan y asamos las hamburguesas
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Tomate fresco en rodajas
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Las hamburguesas las hacemos al punto que nos guste
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Parte inferior del pan sobre papel de horno
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Ponemos a calentar las tapas superiores de pan
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Untamos la crema de queso
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Ponemos unos aros de cebolla a la plancha
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Encima las hamburguesas
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Calentamos el Brie vuelta y vuelta
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El queso sobre la hamburguesa
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El tomate fresco
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La lechuga
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Y el otro trozo de pan (en casa hay quien prefiere otro queso)
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Envolvemos cada hamburguesa en papel de horno
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30 segundos en el micro a 800 W de potencia
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Hamburguesa con tomate seco
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Hamburguesa con tomate seco
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Hamburguesa con tomate seco