• 1 de 8

    adobo de hierbas aromáticas

  • 2 de 8

    cobertura de sal

  • 3 de 8

    en el horno 1 hora a 180º

  • 4 de 8

    tras horneado

  • 5 de 8

    al romper el bloque de sal

  • 6 de 8

    lomo a la sal

  • 7 de 8

    lomo a la sal - corte

  • 8 de 8

    ración