Actualidad gastronómica

Este es el tomate 'cherry' más sabroso de España por sexto año consecutivo, según los consumidores

El producto también ha recibido otros reconocimientos, como el Premio Superior Taste Award. 

9 enero, 2024 02:00
A. Calvo EFE

Los tomates 'cherry' son una de las pequeñas debilidades de los amantes de esta hortaliza, una variedad casi adictiva que muchas personas acostumbran a consumir entre horas, a modo de picoteo saludable, gracias a su cómodo tamaño, similar al de unos frutos secos o cualquier snack rápido. 

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Para todos aquellos fans de los 'cherrys' tenemos una buena noticia: un panel conformado por 100 consumidores habituales de estos tomatitos acaba de elegir el mejor y más sabroso del año. El ganador ha sido el tomate 'cherry' pera Lobello de la empresa almeriense Caparrós Nature, que ha logrado el sello Sabor del Año 2024 por sexto año consecutivo.

Esta distinción, que se concede cada año a los mejores productos de cada gama comercializados en territorio español, ha llegado en el 40 aniversario de la marca. Para la elección los consumidores han evaluado a ciegas diversos aspectos del producto, como su textura, su aroma, el sabor y su impresión general. Cada usuario ha otorgado una puntuación para cada categoría y ha proporcionado comentarios anónimos al respecto. 

Los tomates 'cherry' pera Lobello de Caparrós.

Los tomates 'cherry' pera Lobello de Caparrós.

Lobello, el tomate Cherry pera de Caparrós, destaca por sus grados brix (sus niveles de azúcar), entre 11 y 12 grados, que lo hacen único al paladar, con un perfecto equilibrio entre dulzor y acidez, y una textura suave y fina, con aroma penetrante y gran intensidad de sabor. Como buen tomate, es una fuente extraordinaria de vitamina A, B y C y contiene minerales como potasio, magnesio, fósforo y calcio. La caja de Lobello de tres kilos se puede adquirir por 23€ en su página web oficial, con gastos de envío incluidos. 

Además, Lobello cuenta con el respaldo del exseleccionador nacional y campeón del mundo Vicente Del Bosque como patrocinador, lo cual refuerza los valores de Caparrós en relación con la salud, el deporte (también patrocinan la Real Federación Nacional de Balonmano) y el compromiso social y solidario, evidenciado a través de la Fundación Pedro Caparrós.

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Asimismo, Lobello también ostenta otros reconocimientos, como el Premio Superior Taste Award, con la máxima calificación de 3 estrellas de oro, otorgado por el International Taste Institute, el líder mundial en cuanto a evaluación y certificación profesional de alimentos y bebidas. Este reconocimiento ha sido respaldado por la Fundación Española del Corazón en su programa de Alimentación y Salud.