El cardiólogo Aurelio Rojas.
Aurelio Rojas, cardiólogo: "Si estás tomando medicamentos en España, ten cuidado con estas especias"
Aunque tomar infusiones, tés, especias y determinados suplementos puede tener beneficios para la salud, hay que conocer sus posibles interacciones.
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La toma de determinadas infusiones, especias y suplementos ha demostrado significativos beneficios para la salud. Cabe recordar que tanto su dosis como su frecuencia de consumo importan, igual que sucede con los medicamentos. De hecho, en este último aspecto, cabe recordar que tanto las infusiones como las especias y especialmente los suplementos poseen potencial farmacológico. Si bien es cierto que no tienen el potencial de un medicamento, sí pueden influir e interactuar con estos.
Por ello, recientemente, el conocido cardiólogo Aurelio Rojas ha querido recordar la importancia del consumo de este tipo de sustancias no farmacológicas, y su relación con la toma de medicamentos: pueden interferir e interaccionar con los fármacos, aumentando o reduciendo su eficacia, y ambas situaciones pueden llegar a ser perjudiciales en determinados casos.
Como explica el Dr. Aurelio Rojas, "aunque estas especias son buenísimas y tienen efectos beneficiosos para tu salud, siempre consulta con tu médico si estás tomando medicación y quieres utilizarlas". En este caso, en su nuevo rel, Rojas habla de tres especias en particular, las cuales también pueden encontrarse en forma de suplementos de forma aislada o combinada entre ellas. De nuevo, como él mismo explica, se trata de sustancias beneficiosas para la salud en su justa medida, siempre y cuando no interactúen con medicaciones.
La primera de ellas sería la cúrcuma, una especia que ha demostrado poseer potencial antiinflamatorio e incluso capacidades para mejorar la sensibilidad a la insulina y, por tanto, reducir los niveles de azúcar en sangre. Estos beneficios son muy buscados, pero pueden entrañar riesgos si ya se están tomando ciertas medicaciones, como comenta Rojas: "la cúrcuma, tan conocida por sus propiedades antiinflamatorias, puede interferir con medicamentos para la diabetes como la metformina o la insulina. Es capaz de reducir los niveles de azúcar en sangre, aumentando el riesgo de hipoglucemias".
Por tanto, si ya se están tomando fármacos como tratamiento para la diabetes, habría que tener especial cuidado con el consumo de cúrcuma, sobre todo en forma de suplementación en dosis más elevadas respecto a su uso como componente culinario. A pesar de no ser un fármaco al uso, sería adecuado consultar su consumo con un médico para evitar estas posibles interferencias o interacciones farmacológicas no deseadas.
La segunda de las especias comentadas por Rojas sería la pimienta negra, la cual suele combinarse con la cúrcuma precisamente por su potencial para mejorar la absorción y biodisponibilidad de la misma. Sin embargo, la pimienta negra también es capaz de aumentar la absorción de ciertos medicamentos, una situación que no siempre sería ideal, como explica el cardiólogo:
"La pimienta negra puede afectar a la absorción de varios medicamentos y aumentar su efecto. Esto puede ser problemático si estás tomando antibióticos como el ciprofloxacino, antihipertensivos como el amlodipino y analgésicos tan frecuentes como el ibuprofeno o el diclofenaco. Además, la pimienta negra puede interferir con medicamentos que se metabolizan en el hígado, como las estatinas para el colesterol, aumentando el riesgo de toxicidad hepática".
La tercera y última de las especias comentadas por Rojas sería el jengibre, otra especia con propiedades antiinflamatorias y cuyo uso en forma de suplemento aislado o bien combinado no ha dejado de aumentar en los últimos años. El consumo de jengibre en forma de infusión se conoce desde hace tiempo, dado que es útil para mejorar las náuseas. Sin embargo, posee potencial para interaccionar con fármacos tan delicados como los anticoagulantes o los antiagregantes:
"El jengibre es útil para aliviar náuseas y problemas digestivos, pero puede interferir con medicamentos anticoagulantes y antiagregantes como la warfarina, el acenocumarol o la aspirina. Puede aumentar el riesgo de hemorragia si se toma con este tipo de fármacos" según explica el cardiólogo.
Por tanto, aunque se suele creer que las infusiones y los suplementos tienen un potencial limitado en algunos aspectos, sus acciones sinérgicas pueden llegar a ser un problema si no se tiene en cuenta su mecanismo de acción. Puede que sean menos potentes que los fármacos, pero no debemos infravalorarlos.
