Dos trozos de queso encima de una tabla de madera.

Dos trozos de queso encima de una tabla de madera.

Nutrición

Alerta alimentaria: Sanidad retira varios lotes de queso por la posible presencia de listeria

Se trata de un queso de leche cruda de vaca procedente de Francia que también podría estar infectado con Escherichia coli. 

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Nueva alerta por listeria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de queso de leche cruda de vaca de las marcas Moulis Cremier, Moulis Vache y Bethmale de Marterat Vache, tras haber tenido conocimiento de una notificación de alerta por presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli. No obstante, precisa que no se ha confirmado ningún caso de afectados relacionados con este brote.

La alerta procede del Sistema de Alerta Rápida de Piensos y Alimentos de la Comisión Europea, de una notificación de las autoridades sanitarias de Alemania porpresencia de estas dos bacterias en determinados lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia.

Como medida de precaución se ha procedido a la retirada del producto afectado de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por dicha alerta, se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.

Los productos retirados, fabricados por la empresa SAS LE MOULINS, de Moulis (Francia), son Moulis cremier, lote 19163112, con fecha de caducidad 01/12/2019; Moulis vache, lote 19199118, con fecha de caducidad 05/12/2019, y Bethmale de Marterat Vache, lote 19199118, con fecha de caducidad 20/12/2019.