Meritxell Juvé y su perro Bacchus
Meritxell Juvé reivindica el territorio del Penedès al dejar atrás la D.O. Cava: "Corpinnat encaja mejor con lo irrenunciable"
Meritxell Juvé reivindica el origen Penedès frente a la producción masiva, en una decisión familiar que remueve emocionalmente pero ilusiona con un futuro de espumosos premium globales.
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Juvé & Camps ha decidido dejar la Denominación de Origen Cava y entrar en Corpinnat, un movimiento que no solo redefine su posicionamiento, sino que también reabre el debate sobre qué lugar quieren ocupar los espumosos del Penedès en el mapa internacional.
La propia Meritxell Juvé, consejera delegada de la casa familiar con más de un siglo de historia, resume el cambio como una decisión de identidad antes que comercial, una apuesta por el origen, la larga crianza y la voluntad de competir en la liga del champán.
La salida de la D.O. Cava no es un arrebato, sino una evolución meditada para una bodega que lleva años apostando por la excelencia. “Es un paso natural”, asegura Meritxell Juvé. “Juvé & Camps lleva años apostando por largas crianzas, viticultura ecológica y una idea de espumoso vinculada al origen y a la excelencia. Corpinnat hoy representa mejor ese marco”.
Bodega Juve & Camps
Esta decisión triple prioriza lo esencial: “Primero es identidad, después posicionamiento y, por último, estrategia comercial. Porque esta última no puede ir por delante de lo que eres. Nosotros hemos tomado esta decisión para situar nuestra marca en el lugar donde creemos que debe estar: el de los grandes espumosos del Penedès. Y eso también tiene una traducción comercial”.
Corpinnat no es solo un sello, es un marco que alinea con la filosofía de la bodega, que cuenta con 252 hectáreas de viñedo cultivadas de forma 100% ecológica desde 2015 y practica viticultura regenerativa. “Nos encaja mejor porque pone en el centro justo aquello que para nosotros es irrenunciable: territorio delimitado en el corazón del Penedès, uva ecológica, vendimia manual, elaboración íntegra en bodega propia y largas crianzas. No se trata solo de un sello; se trata de una forma de entender el vino espumoso”, defiende Juvé.
Frente a la D.O. Cava, que ha sido clave en su trayectoria, Corpinnat ofrece mayor precisión en exigencia, relato y prestigio. “Solo podemos hablar desde el respeto y el agradecimiento a la D.O. Cava, que ha sido una parte muy importante de nuestra historia”, destaca. “En nuestro caso, sentimos que Corpinnat encaja hoy mejor con la manera en que queremos expresar nuestro proyecto, poniendo más el acento en el origen, el territorio y un modelo de elaboración muy exigente”.
Viñedo Juvé & Camps
Este giro no implica rupturas en la elaboración. “No cambia nada. Nuestra manera de trabajar ya iba en esa dirección. Por tanto, el gran cambio no está en el líquido, sino en el marco desde el que se presenta y se interpreta”, aclara Meritxell Juvé.
Las ventajas son claras, aunque no están exentas de riesgos: “Ganamos coherencia, foco y una plataforma de posicionamiento más precisa. También afinidad con elaboradores que comparten una filosofía muy similar. Ahora bien, la palabra ‘cava’ tiene un reconocimiento masivo y una notoriedad internacional construida durante décadas. Salir de esa categoría implica asumir un esfuerzo pedagógico y comercial importante. Es una decisión de convicción, no de comodidad”.
El anuncio llega en un momento de fortaleza económica: la bodega cerró 2025 con 27 millones de euros en ingresos y un EBITDA de 3,1 millones, consolidando un crecimiento internacional estable.
Botellero largas crianzas Juvé & Camps
Respeto al pasado, apuesta de futuro
Juvé no ve en este paso una negación del cava, sino una convivencia de modelos, ya que el cava forma parte de su historia y de la historia del Penedès: “No creo que esto deba plantearse como una negación del cava, sino como la constatación de que hoy conviven proyectos con aspiraciones, escalas y relatos diferentes”.
En su caso, para explicar mejor el valor añadido de Juvé & Camps, Corpinnat encaja más, pero eso no borra lo que el cava ha significado para la bodega ni para el sector. “El verdadero reto está en educar al consumidor para que valore estos espumosos premium por su trazabilidad, manualidad y conexión con el territorio”, advierte.
En el plano humano, el cambio remueve fibras profundas en una empresa familiar fundada en 1921, con raíces vitícolas desde 1796. “Si alguna vez se llamó ‘díscolo’ a Corpinnat, yo lo reinterpretaría como inconformista. No nos mueve la voluntad de confrontar, sino la de construir”.
Juvé & Camps Espiells
“Emocionalmente, una decisión así remueve mucho, porque Juvé & Camps ha crecido dentro del universo del cava y hay una dimensión sentimental evidente. Pero también hay ilusión: la de entrar en un proyecto que se parece mucho a cómo entendemos el futuro de los grandes espumosos del Penedès”, confiesa Meritxell Juvé.
El legado familiar para esta bodega tiene mucha fuerza. Joan Juvé, padre de Meritxell, juega un papel muy importante en este momento, como no podía ser de otra manera. “En una casa como la nuestra, estas decisiones no son solo empresariales; también son familiares. Mi padre representa memoria, criterio y una forma muy profunda de entender la bodega”, asegura. “No ha sido una conversación de un día, sino la culminación de una reflexión larga sobre qué legado queremos proteger y cómo queremos proyectarlo”.
Y en lo que respecta a la relación con el sector después de la salida de la D.O. Cava, Juvé asegura que permanece intacta: “Nosotros seguimos respetando profundamente a quienes permanecen en la denominación y entendemos que cada bodega tiene su historia, su estructura y su estrategia”.
Meritxell y Joan Juvé
El Penedès es plural, añade, y su decisión es una maniobra de coherencia, no de enfrentamiento: “Este movimiento refuerza el grupo J&C Prime Brands, que integra viñedos propios como Propietat de Espiells y Pagos de Anguix, bodegas como Finca Espiells, distribuidoras especializadas y experiencias exclusivas a través de Insolity, todo bajo un control integral desde el viñedo hasta la copa”.
El Penedès que viene
Mirando al horizonte, Meritxell Juvé ve oportunidades para el conjunto del territorio. “Me gustaría que el Penedès saliera reforzado como un gran origen de espumosos de calidad, con más valor añadido y más prestigio internacional”, aspira.
Este nuevo capítulo coincide con un hito histórico: por primera vez, Juvé & Camps entra en el ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2026 de Drinks International, en el puesto 26 mundial, como Highest New Entry y la marca de espumoso no champán mejor valorada.
Estos reconocimientos avalan un modelo pionero en brut nature puros, sin dosage, y en largas crianzas que superan los 100 meses en algunos casos, con variedades autóctonas como xarel·lo, macabeo y parellada que reflejan el terroir del Penedès.
Juvé & Camps Reserva de la Familia Corpinnat
Juvé & Camps, bajo la presidencia de Joan Juvé (tercera generación) y la dirección de Meritxell Juvé (cuarta), no solo custodia un origen, lo proyecta globalmente. En un mercado saturado de espumosos masivos, esta apuesta por Corpinnat –que exige viticultura ecológica, vendimia manual y elaboración íntegra en finca– posiciona al Penedès como rival serio de champanes y crémants.
La bodega, referente en ensamblajes precisos y vinos con gran capacidad de guarda, asume el riesgo pedagógico de dejar atrás la notoriedad del cava para ganar en autenticidad y prestigio. No es un cambio de receta, sino de ambición: demostrar que el espumoso catalán, elegante y territorial, merece un lugar en las mejores mesas del mundo.
Con resultados económicos sólidos y galardones internacionales, Juvé & Camps dibuja un Penedès más nítido, más exigente y listo para conquistar mercados clave como Estados Unidos, Reino Unido y Alemania, donde la excelencia dicta las reglas del juego.
