Pazos de Lusco crea una ruta para saborear A Coruña con su Albariño Edición Especial Año Santo

Una treintena de establecimientos de A Coruña participan en la ruta gastronómica de este vino Albariño

09:23 · 23/7/2021

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Con motivo del lanzamiento de su albariño “Lusco Edición Especial Año Santo”, la bodega Pazos de Lusco, ubicada en Salvaterra de Miño, ha creado un itinerario con diferentes rutas para disfrutar de la hostelería gallega este verano. En la web www.caminolusco.es podemos encontrar un directorio con los más de 100 establecimientos de toda la comunidad autónoma que forman de este recorrido, bautizado como “Camino Lusco”. Además del listado, en este espacio se recogen los principales motivos para visitar cada local: platos más destacados, instalaciones, vistas, ubicación… Entre bares, restaurantes, vinotecas y tiendas gastronómicas, solo en A Coruña ya participan alrededor de una treintena de negocios que la bodega invita a visitar.

De esta forma, Pazos de Lusco propone un plan de ocio alternativo para este verano, no solo en la ciudad herculina, sino también en otros lugares como Finisterre y Costa da Morte; Santiago; Vigo; Pontevedra; Baiona y Nigrán; Ponteareas; Ferrol y comarca; Arcade; Carballo; y Salvaterra de Miño y Salceda de Caselas. Todos ellos lugares incluidos en el “Camino Lusco”, en los que encontraremos establecimientos sorprendentes y únicos para disfrutar de diferentes experiencias gastronómicas maridadas con un “Lusco Edición Especial Año Santo”.

Un homenaje al Camino, al peregrino y al buen vino

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En su añada de 2020, Pazos de Lusco rinde homenaje Camino de Santiago, al peregrino y al buen vino. “Cada etapa del Camino de Santiago es un regalo para los sentidos de quien lo recorre. Y eso es lo que busca este Lusco Edición especial Año Santo: que en cada sorbo, cada copa y cada botella descubramos y saboreemos la magia de un vino 100% albariño”, aseguran desde la bodega. La marca se inspiró en las similitudes entre el proceso de elaboración de un vino y el Camino: “Guardan muchas semejanzas. Ambos son recorridos largos, en los que hay que ir superando etapas que exigen sacrificio, unión, pasión y paciencia, pero que ofrecen una gran recompensa”.

Apoyo a la hostelería

“Lusco, con buen vino se anda el Camino” es una la iniciativa con la que la bodega está dando a conocer esta edición especial. Además de las rutas de establecimientos como la de A Coruña, nos acerca también a figuras esenciales de la hostelería en relación al Camino de Santiago. Lo hace a través de entrevistas y encuentros disponibles en www.caminolusco.es. Y es que, por un lado, este sector es un apoyo indispensable para todos aquellos peregrinos que deciden hacer el Camino de Santiago y que encuentran en bares y restaurantes los lugares ideales para reponer fuerzas, compartir experiencias y conocer a todas aquellas personas que, de un modo u otro, forman parte del Camino. Por otro lado, los hosteleros resultan fundamentales para dar a conocer y hacer disfrutar de los productos gallegos a todos los peregrinos, creando una experiencia integral en la que los vinos como Lusco, elaborados en la zona con variedades autóctonas, como el albariño, juegan un papel fundamental.

Locales participantes en A Coruña

Todos los locales que forman parte de esta ruta cuentan con una insignia que los identifica, la LusCompostela, en homenaje al documento que certifica que se ha realizado el Camino de Santiago. En A Coruña, el itinerario cuenta con estos establecimientos, de los cuales se puede encontrar más información en la web caminolusco.es.