Vista de Istán, pequeño pueblo en la Sierra de las Nieves.
El pueblo de Málaga que ofrecerá un menú tradicional gratis hecho por sus vecinos: fiesta con música y concursos
Para los que quieran acudir, habrá un servicio de autobús desde Marbella, con salida a las 12.00 del mediodía y vuelta a las 21.00 horas.
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Comienza mayo, un mes donde las fiestas populares son protagonistas en los pueblos de Málaga. Este tipo de eventos tiene mucha tradición e historia en los municipios, y el ámbito gastronómico es uno de sus principales atractivos.
Uno de los pueblos que este fin de semana celebra su fiesta popular es Istán, en la Sierra de las Nieves y muy cerca de la Costa del Sol. El sábado 3 de mayo será el día fuerte, con dos eventos muy multitudinarios: Muestra Gastronómica y Día de la Naranja junto a la Ruta de la Tapa.
La Muestra Gastronómica y el Día de la Naranja, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial, celebra su XXIX edición. Además, paralelamente, se celebrará la XVI Ruta de la Tapa, con degustaciones gratuitas de productos de la comarca, música en directo y concursos.
Los visitantes a esta cita, que comenzará a las 14.00 horas, podrán degustar especialidades elaboradas por los vecinos de Istán: sopa de maíz, globitos de bacalao, y zahínas. Son recetas típicas del municipio y el objetivo es mantenerlas vivas entre las nuevas generaciones.
Las degustaciones se realizarán en el mirador de la calle Marbella, y se servirán, de forma gratuita, muestras de un menú compuesto por sopa de maíz, carne con tomate, ensalada de bacalao, tortillas de bacalao, arroz con leche, y las tradicionales zahínas, todo ello acompañado por zumo de naranja natural.
Para los que quieran acudir, habrá un servicio de autobús desde Marbella, con salida a las 12.00 del mediodía y vuelta a las 21.00 horas.
Ruta de la tapa
Paralelamente a la celebración de la Muestra Gastronómica y el Día de la Naranja, los establecimientos de la localidad han preparado una ruta de la tapa con una selección de recetas creativas y originales, que servirán al precio de tres euros, con una bebida.
Los siete establecimientos que participan son Raíces, El Calvario, La Parada, Nuevo Entresierras, Pan8s, Istán Plaza y La Taskita. Además, se suman dos hoteles: Los Jarales y Altos de Istán, que, además, ofrecen opción de alojamiento a quienes quieran pasar la noche en el pueblo.
Para los que acudan, habrá un 'tapaporte', documento que recoge toda la información relativa al evento y con el que sellar las consumiciones para participar en un sorteo. Además, la organización regalará camisetas y sombreros a quienes completen el programa.
La ruta puede completarse entre las 12:00 y las 17:00 horas. Cuando se complete el tapaporte con 9 sellos, se debe introducir en una urna ubicada en calle Marbella, donde se realizará el posterior sorteo.
