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Saludables

Receta del lector: Verduras con jamón en olla GM F

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unas deliciosas verduras con jamón.

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Cocción: < 30 min  Dificultad: fácil  Coste: barato

Ingredientes

  • calabacín
  • patatas
  • zanahoria
  • tomate
  • cebolla
  • ajo
  • pimienta negra
  • cúrcuma
  • mostaza en polvo
  • sal
  • aceite de oliva
  • jamón ibérico en lonchas para emplatar

Hoy os traemos una nueva entrega de Recetas del Lector, y una semana más Fran Garrido se ha animado a enseñarnos a preparar una nueva receta en la olla GM F programable, en esta ocasión un plato muy sencillo y muy rico de verduras con jamón, que es perfecto para aquellos a los que comer verduras les sigue costando un poco.

Además, es una receta muy fácilmente adaptable a los gustos de la casa y a lo que haya en ese momento por la nevera, por eso la cantidad de cada ingrediente es libre.

Recuerda que si tú también te quieres animar a compartir con nosotros esa receta que siempre te sale bordada no tienes más que enviárnosla a cocinillas.es@gmail.com y la publicaremos encantados.

Preparación de las verduras con jamón en la olla GM F

  1. Rehogamos las verduras peladas y cortadas en trozos en el menú plancha con la tapa abierta durante unos minutos.
  2. Añadimos un poco de agua y las especias, elegimos menú guiso, media presión, temperatura predeterminada, 10 minutos y listo.
  3. Emplatamos con las lonchas de jamón ibérico cortadas en trozos.

Resultado

Estas verduras con jamón son una de esas recetas que vienen de perlas estos días previos a las vacaciones en los que toca vaciar la nevera y consumir todas las verduras y hortalizas perecederas que tengamos por casa.