
Hotel Wine Fest.
Los ocho hoteles de Barcelona donde degustar los mejores vinos: 8 denominaciones únicas
Del 20 de enero al 4 de febrero, ocho hoteles emblemáticos de Barcelona se convertirán en embajadores de ocho Denominaciones de Origen (DO) españolas con especial foco en las de Valencia, en homenaje a los afectados por la DANA.
Más información: Este es el Mejor Hotel Enoturístico de España (donde puedes ‘tocar’ la catedral desde la piscina)
Barcelona se convierte nuevamente en el epicentro de la cultura enológica con la llegada de la segunda edición del Hotel Wine Fest, una cita que aúna la sofisticación de la hotelería de lujo con la riqueza de las Denominaciones de Origen más prestigiosas de España. Este evento, que sirve como antesala de la Barcelona Wine Week (3 al 5 de febrero), ofrece un recorrido único por la diversidad vinícola del país en el corazón de la Ciudad Condal.
Un mapa del vino en la hotelería de lujo
Durante dos semanas, del 20 de enero al 4 de febrero, ocho hoteles emblemáticos de Barcelona se convertirán en embajadores de ocho Denominaciones de Origen (DO) españolas. Cada establecimiento albergará catas y experiencias enogastronómicas diseñadas para resaltar la esencia de su DO anfitriona, en una simbiosis perfecta entre los vinos y la alta cocina.
Organizado por Gourmeet, creadores del exitoso Hotel Tapa Tour, este evento no solo celebra el vino y la gastronomía, sino que también pone de relieve la hospitalidad de lujo y el compromiso social. Un festival que invita a locales y visitantes a descubrir lo mejor de la tradición enológica española en un entorno incomparable.
Los hoteles y sus Denominaciones de Origen:
- DO Cava – El Palace Barcelona: Un referente del lujo clásico que celebrará la tradición y versatilidad de los cavas catalanes.
- DO Rueda – Cotton House Hotel: El hogar de los verdejos más frescos y vibrantes de Castilla y León.
- DO Utiel-Requena – Majestic Hotel & Spa: Embajador de los potentes tintos de Bobal de la Comunidad Valenciana.
- DO Alicante – Monument Hotel: Un espacio donde los vinos mediterráneos brillarán con fuerza.
- DO Valencia – Mandarin Oriental, Barcelona: Una ventana a los elegantes vinos blancos y dulces de la región.
- DO Jumilla – Grand Hotel Central: Con sus tintos robustos y expresivos como protagonistas.
- DO Yecla – Kimpton Vividora Hotel: Hogar de la Monastrell en su máxima expresión.
- DO Bullas – Hotel Neri Relais & Châteaux: La singularidad y frescura de una DO poco conocida pero fascinante.
Un festín de sabores y solidaridad
La propuesta gastronómica de cada hotel incluye una tapa o platillo inspirado en las raíces culinarias de la región vitivinícola, así como un exclusivo menú degustación de seis tiempos armonizado con los vinos participantes. Este viaje sensorial se podrá disfrutar sin reserva previa para las tapas, mientras que los menús degustación requerirán reserva en la web oficial del evento (hotelwinefest.com).
El festival también incorpora un componente solidario: los asistentes podrán añadir una “propina solidaria” al reservar, cuyos fondos se destinarán íntegramente a World Central Kitchen, la ONG que brinda ayuda alimentaria en emergencias, como la reciente DANA que afectó a la Comunidad Valenciana.

Hotel Wine Fest.
Un homenaje a la riqueza vitivinícola por la DANA
Esta edición cuenta con un carácter especial al dar protagonismo a las Denominaciones de Origen de la Comunidad Valenciana, en un gesto solidario para apoyar a las regiones afectadas por la DANA. Los vinos de Utiel-Requena, Alicante y Valencia estarán presentes, destacando la calidad y resiliencia de estas zonas.
Además, todas las propuestas gastronómicas del festival competirán por el Premio Maridaje Alimentos de España, otorgado por un jurado profesional, y por el reconocimiento del público, que podrá votar su experiencia favorita en la web del evento. Los votantes participarán en el sorteo de un set exclusivo para amantes del vino, cortesía de Move Your Wine.
El festival culminará con la ceremonia de clausura y la entrega de premios el 5 de febrero, en el marco de la Barcelona Wine Week. Será una celebración de los mejores maridajes entre la alta cocina y los vinos, reforzando la idea de que la enogastronomía es un arte en constante evolución.