Teníamos los Soles, después vinieron los Soletes y ahora llegan los Soletes de Verano. Una nueva selección que ha hecho Guía Repsol de locales de carta informal y menú del día en los que podrás comer estupendamente estas vacaciones. Este listado inédito reúne más de 300 chiringuitos, heladerías, restaurantes, bares, cafeterías, vinotecas y cocinas que se suman a los cerca de 3.000 Soletes con los que ya contábamos.

Por si esto fuera poco, el listado del grupo de expertos de Guía Repsol llega acompañado del lanzamiento de una nueva app, que facilita la búsqueda de esos establecimientos perfectos para saborear los platos más veraniegos. Una aplicación que incluye un geolocalizador que señala los puntos de interés y los Soletes en los que hacer una parada en el camino. Además, también incluyen la opción de guardar los restaurantes favoritos y compartirlos con los compañeros de viaje, así como un buscador con filtros según nuestras preferencias. 

A continuación, desde Cocinillas incluimos una recopilación de los mejores restaurantes con Soletes Repsol para estos meses calurosos. 

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Andalucía

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Aragón

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Canarias

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Cantabria

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Castilla-La Mancha

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Castilla y León

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Cataluña

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Comunidad de Madrid

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Comunidad Foral de Navarra

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Comunidad Valenciana

Nuevos restaurantes con Solete Repsol Extremadura

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Galicia

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Islas Baleares

Nueva vinoteca con Solete Repsol en La Rioja

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en País Vasco

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Principado de Asturias

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Región de Murcia

Y aquí unas breves reseñas de cada uno de esos restaurantes que nos ayudan a conocer un poco más sobre ellos. Para más información, podéis consultar la página web oficial de Guía Repsol. 

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Andalucía

• Blanca Brisa, en Almería (Almería). Cocina que tira de tradición y ofrece buen pescado local. Merece, por qué no, una parada en el camino hacia el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar.
• Cantón, en Roquetas de Mar (Almería). También de vacaciones en la playa a veces se tiene antojo de cocina asiática. Para esos momentos está este lugar y sus platos: atún picante, croquetas de pato o sashimi de corvina.
• Blanco y Verde, en Conil de la Frontera (Cádiz). Carne a la parrilla en un fresco patio interior cerca de la Playa de Los Bateles. La cocina, dirigida por la chef Antonia Romero, también ofrece menú del día de martes a viernes.
• La Taberna del Puerto, en Puerto Real (Cádiz). Por encima de todo, pescado y marisco muy fresco, que podrás elegir directamente de sus expositores. Especial atención a las coquinas, al calamar de potera o al borriquete a la plancha.
• Paco 18, en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Con 75 años, es uno de los establecimientos más veteranos de la zona, antes llamado 'Paco Segundino'. Ofrece cocina marinera justo enfrente de la playa de Bajo Guía.
• La Pescadería, en Tarifa (Cádiz). El atún rojo es uno de los protagonistas en la carta de este restaurante con terraza. Pero también tienen, por ejemplo, cuscús con verduras.
• Patría, en Vejer de la Frontera (Cádiz). Inaugurado en 2006 por una pareja de daneses, es un local singular en todos los aspectos. Una casa de campo con buena cocina y vistas espectaculares a toda la costa de Conil.
• Casa Blas, en Zahara de los Atunes (Cádiz). Precio ajustado, ambiente agradable para familias y buen producto en plena Zahara de los Atunes. Después, podéis dar un pequeño paseo hasta el mirador.
• Más Solera, en Córdoba (Córdoba). Aléjate un poquito del centro de Córdoba para celebrar a golpe de los imprescindibles cordobeses (salmorejo y flamenquín). O con chipirones con cebolla caramelizada, pechuga escabechada...
• Cocina 33, en Córdoba (Córdoba). Cocina moderna de fusión en un ambiente relajado. Además, está en pleno Paseo de la Ribera que siempre está muy animado, sobre todo en la época estival.
• Taberna Hita, en La Zubia (Granada). Ana Belén Laguna en cocina y su marido, Juan Carlos Hita, en sala se esmeran desde 2011 en este negocio familiar en La Zubia. Su terraza es refrescante y su cocina, muy sabrosa.
• Essentia, en Aracena (Huelva). Todo está bien en el restaurante de este hotel: el trato al producto, el servicio, la bodega y el precio. Puedes comer en la terraza o en el patio principal de esta casa rehabilitada.
• La Montanera, en Lepe (Huelva). El restaurante de referencia en Islantilla, la zona de playa de Lepe: hacen cigalas a la parrilla o tataki de chuletón de vaca. Para muchos, uno de los mejores sitios para comer de toda la zona.
• Mesón Sebastián, en Bailén (Jaén). Al pie de la N-323 hay un mesón con casi 20 años de trayectoria que cuenta con terraza la sombra. Un alto en el camino con sabor a carnes y raciones clásicas.
• Cienfuegos, en Alhaurín de la Torre (Málaga). Cocina más que solvente en Alhaurín de la Torre en forma de 'wonton' de morcilla, gazpachuelo de Agustín o tajín. Un buen lugar para comer también al aire libre.
• El Turco Andalú, en Málaga (Málaga). Comida turca casera en un restaurante con terraza del barrio de Teatinos. Especialmente recomendable su Beyti, con cordero, yogur y salsa especial de tomate.
• Mamuchis, en Málaga (Málaga). Un sitio al que hay que ir al menos una vez: cocina internacional y saludable en un sitio con encanto y terraza en el barrio del Soho. El local es pintoresco y la carta va cambiando.
• Primeria Selection, en Marbella (Málaga). Producto de calidad en un ambiente informal rodeado de botellas de vino. Espacio para tomar el aperitivo en su terraza y acabar quedándose a comer o a cenar.
• El Carrito, en Alcalá de Guadaíra (Sevilla). A las afueras de Alcalá de Guadaíra y con una amplia terraza arbolada, se puede comer aquí desde 1972. Conviene pedir carne a la parrilla y elegir entre su buena selección de vinos.
• Bodega San Rafael La Pañoleta, en Camas (Sevilla). Esta antigua bodega con terraza en soportales sigue siendo lugar de peregrinaje. Vino de pasas, vinos del Aljarafe, chacina sobre papel parafinado, chicharrones... Autenticidad.
• Casa Orzáez, en Sevilla (Sevilla). Vinoteca especializada también en queso en un espacio acogedor con un par de mesas en la calle. Regentado por dos mujeres de familia quesera, una de ellas premiada por el BBC.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Aragón

• Casa Pardina, en Alquézar (Huesca). Una de las mejores panorámicas de Alquézar y su entorno se contempla desde la terraza de 'Casa Pardina'. Y en el plato: producto de la zona cocinado por Ana y Mari.
• El Nido del Búho, en Fanlo (Huesca). Cervezas artesanales para probar en un balcón idílico en el Pirineo oscense. En este lugar tan especial también ofrecen picoteo para acompañar la bebida y solo abre el sábado.
• Piscis, en Monzón (Huesca). Si vas por la N-240 y buscas un buen lugar para comer bien de tapas o de menú, con productos de la zona, el 'Piscis' y su amplia terraza es una opción perfecta.
• Los Leones, en Rubielos de Mora (Teruel). Este sencillo hotel cuenta con un patio interior y con una terraza exterior en pleno centro de Rubielos. Perfecto para cenar después de una jornada por la Sierra de Gúdar.
• Torre del Salvador, en Teruel (Teruel). Una combinación original de sabores para tocar el cielo de Teruel gracias a su techo de cristal con vistas a la torre mudéjar de El Salvador. ¡Es Patrimonio de la Humanidad!
• Entreviñedos, en Cariñena (Zaragoza). Sala acristalada y decorada con gusto para probar un menú trabajado y asequible (probad su helado de romero). Su patio interior es perfecto para toma un café después de comer.
• La Malteadora, en Zaragoza (Zaragoza). Brewpub' con 16 grifos de cerveza 'craft' donde conviven una taberna de tapas y vermú, una terraza de bancos corridos y el recetario de un 'pub' británico.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Canarias

• La Luna, en Arrecife (Las Palmas). Muy cerca de la playa del Reducto aguanta un buen lugar donde sentir el ambiente del popular barrio de La Destila comiendo cocina casera con productos de Lanzarote.
• La Sede, en Playa Honda (Las Palmas). La dueña era guía turística y ahora sirve buenos vinos y tapas para picar, por ejemplo, en uno de los toneles de la entrada de su local: tarta de cebolla, papas bonitas, quesos...
• Kiosco Bar Las Naves, en Puerto del Rosario (Las Palmas). Situado cerca del aeropuerto se encuentra este concurrido local con terraza. Tapas, raciones, medias raciones y menú del día de cocina casera para despedirte bien de la isla.
• El Bistró de Antonio Aguiar, en Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife). Antonio Aguiar es un veterano chef de Tenerife que propone suculentos platos del recetario tradicional (caballa, pulpo, garbanzas) en un restaurante con terraza en el centro de la ciudad.
• Manglar, en Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife). Karmine Parisi es un gran cocinero que oficia en este singular local a la entrada a la ciudad (cara al mar) y está encantando con platos frutales y arroces. Sorprendente y sugerente.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Cantabria

• Bodegas Miradorio, en Ruiloba (Cantabria). Un mar de viñedos, los Picos de Europa y el mar Cantábrico: con esa panorámica saben mejor los vinos y los productos del entorno en la terraza del 'wine bar' de Miradoiro. Merece la pena la visita.
• Las Terrazas de Carmen, en Santander (Cantabria). Buena cocina peruana con terraza frente al puerto de Santander. Aquí puedes comer ceviche, claro, pero no sólo: croqueta de ají de gallina, arroz chifla de mariscos...

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Castilla-La Mancha

• Las Salegas del Maguillo, en Villaverde de Guadalimar (Albacete). Siempre es un buen plan desconectar en la todavía desconocida Sierra de Alcaraz y conocer también su gastronomía. El restaurante con terraza de estos alojamientos rurales es una buena opción.
• Natura Bistró, en Cuenca (Cuenca). Impresionantes vistas de la ciudad de Cuenca desde su terraza. Menú ejecutivo, pero también actividades culturales en un espacio donde la cocina no queda relegada.
• La Esquinita, en Cifuentes (Guadalajara). Una preciosa casa de piedra en el centro del pueblo alberga este pequeño restaurante tradicional. Destaca su amplia terraza, sus platos alcarreños y su empleo de la miel de la zona.
• Zúbar, en Guadalajara (Guadalajara). En este restaurante de la urbanización Valdeluz de Guadalajara se puede pedir brandada de bacalao con 'tapenade' de aceituna negra o tartar de lubina. "Cocina tradicional con un 'twist'", como ellos dicen.
• Los Granados, en Buenaventura (Toledo). Parar en 'Los Granados', muy cerca del río Tiétar y la frontera con Castilla y León, es muy parecido a comer en casa de un familiar que cocina bien. Y su patio es muy acogedor.
• El Labriego, en Miguel Esteban (Toledo). Santiago Carreras, el dueño de 'El Labriego', pone pasión en su cocina de la comarca de La Mancha. Además, cuenta con una barra para picar algo y mesas para comer al aire libre.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Castilla y León

• Zascandil, en Ciudad Rodrigo (Salamanca). Una de las terrazas más bonitas de la zona la tiene 'Zascandil', donde la propuesta va desde carnes a la parrilla hasta buen tapeo.
• El Quartelillo, en Quintana Redonda (Soria). La antigua casa cuartel de la Guardia Civil de Quintana Redonda alberga desde 2022 el negocio de Gyna. Siéntate en su peculiar patio y pide algo, la cocina es casera y honesta.
• Sancho2, en Zamora (Zamora). Aquí gastronomía y arte van al alimón. Su trayectoria de 40 años da fe de su buen hacer, su carta es concisa pero de calidad, sin excluir alimentos zamoranos, y su terraza es agradable.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Cataluña

• Bistró Mató, en Barcelona (Barcelona). Un edificio modernista y una encantadora plaza en Pedralbes enmarcan las croquetas de 'rustido' de pollo, o la burrata con cherry confitado. Para el postre, "el mejor requesón del mundo, de la Nuri".
• Vinoscopio Enoteca, en Sant Joan Despí (Barcelona). Su cazuelita de lacón con pimentón y sus bravas parisinas con dos salsas encabezan la cocina de tapeo sencillo de este bar con terraza cerca de la zona de senderismo del Llobregat.
• La Formatgeria de Sitges, en Sitges (Barcelona). Una década de sorpresas queseras, ricas croquetas y buenos vinos. Para tapear con calidad en el costero pueblo de Sitges después de un día de playa.
• Larrepera, en Tarragona (Tarragona). A las afueras de Tarragona, muy cerca de la Platja Arrabassada, se encuentra este lugar tan versátil. Desayunos, aperitivos y menús del día, y todo muy pero que muy cuidado.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Comunidad de Madrid

• Taberna Griega, en Madrid (Madrid). Sus dolmades (hojas de col rellenas de arroz y hierbas aromáticas) tienen verdaderos fans. Un restaurante griego de más 20 años donde conviene reservar, ¡y tiene terraza!
• Las Margaritas, en Madrid (Madrid). El compromiso de 'Las Margaritas' con lo cotidiano sabe a la gilda "especialita", a puerros asados y tostados en mantequilla o a mollejas de cordero. Su terraza es muy agradable.
• Poncio by Willy Moya, en Madrid (Madrid). Willy Moya ha convertido la terraza de su restaurante en la Plaza del Niño Jesús en todo un 'place to be'. Vinos de Jerez y una cocina viajera donde no te puedes perder su vieira con kimchi y lima.
• Panpintao, en Pinto (Madrid). El patio de 'Pintao' es tan bonito que parece el decorado de una película y su tortilla de patatas ha sido reconocida la mejor de Madrid en 2023. Una joya a orillas de la A-4.
• Aguirre, en Pozuelo de Alarcón (Madrid). Casa de comidas con terraza con menú del día asequible y también raciones, tortilla de bacalao o gilda "vitaminada". Y de postre, por ejemplo, croquetas de arroz con leche.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en Comunidad Foral de Navarra

• Ola Berri, en Lesaka (Navarra). En la puerta de este caserío entre montañas al lado del embalse de Endara en la frontera con Gipuzkoa, hay una terraza para afortunados. Recomendamos pedir las croquetas o el menú del día.
• La Growleria, en Pamplona (Navarra). Necesitarás varias tardes en su terraza para probar todas sus cervezas. Y merece el esfuerzo alejarse un poco del centro pamplonés para dar buena cuenta de alguna de sus hamburguesas.
• Novoart, en Pamplona (Navarra). Si hay un restaurante familiar icónico en una de esas plazas de siempre en Pamplona, es este. Sus huevos a baja temperatura, con jamón ibérico y piquillos... un clásico.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Comunidad Valenciana

• Las Gaviotas, en Benidorm (Alicante). Locales y turistas abarrotan esta freiduría que, desde el 87, ofrece su generosa fritura de pescadilla, adobo, gambón, calamares, boquerones y mejillón tigre. ¡Qué no falte su pan con ali-oli!
• Auroch, en Villena (Alicante). Los hermanos Martínez versionan platos clásicos de forma sencilla pero muy pensada para dar cabida en su propuesta a la gastronomía tradicional villenera y a los productos locales.
• Casa Isabel, en Alcossebre (Castellón). Entre el paseo marítimo y la playa del Cargador, en 'Casa Isabel' se come bien durante todo el año. Tiene raciones y menú del día, y desde su terraza se puede ver el mar.
• Taberna Pikapote, en Alcossebre (Castellón). "El vasco que cocina paellas", así se conoce a José Mari, el cocinero. Euskadi se abraza al Meditérraneo en un restaurante con terraza en Alcossebre, dando lo mejor de ambas latitudes.
• Cor de Carxofa, en Benicarló (Castellón). Pequeño restaurante vegetariano con una preciosa terraza y vistas al puerto. Aquí se entiente la gastronomía desde la ética, con productos de proximidad, Km0 y ecológicos.
• Macadan, en Borriana/Burriana (Castellón). Cocina elaborada a precios razonables presentada en carta no demasiado extensa, pero acertada. El trato hacia el cliente y su tarta de queso son para recordar.
• Taberna Arrantzale, en Oropesa del Mar/Orpesa (Castellón). En 'Arrantzale' se honra al producto frente al puerto. No se concibe si no es fresco y de la mayor calidad. Gambas, langostas, percebes... y un atún y un bacalao de escándalo.
• El Faro de Vinarós, en Vinaròs (Castellón). Calamares salteados al vermut, arroz de ortiga, sopa de caramelo con helado de café... Interesante y ajustada propuesta con terraza frente al puerto.
• Casa José Obelix, en Gandía (Valencia). Casa José', situado en la playa de Gandía, borda la fideuá. Puedes elegir entre la tradicional, la negra, la de puchero, la de habas... Buenos arroces y terraza agradable.
• Chef Amadeo, en Gandía (Valencia). La premiada fideuá de este sitio tradicional en Gandía lleva cigalas, gambas y rape. Una apuesta segura para comer en su sencilla terraza cerca del mar.
• Farigola i Menta, en Torrent (Valencia). Una cocina con identidad propia (croqueta líquida de pato, taco 'nikkei' de lagarto ibérico, melocotón gelificado) que también prepara menús del día a diario y en fin de semana.
• Mama Racha, en Valencia (Valencia). Al amplio local de la "taberna española moderna" 'Mama Racha' suma las mesas fuera, para que nadie se quede sin comer su menú del día ni probar sus tapas.
• Muff & Co, en Valencia (Valencia). Ru es guineano y Alanis, venezolana. Juntos fusionan los mejor de África y Latinoamérica para llevártelo a la mesa. Aquí se puede desayunar, almorzar, comer, merendar o cenar, lo que mejor te venga.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol Extremadura

• Casa Vicente, en Cabeza la Vaca (Badajoz). Vicente elabora con maestría y abundancia platos tradicionales y tortillas de patatas (de su propia huerta). Su plato estrella es el cubalibre de foie con gelatina de ron.
• Almagesto, en Cáceres (Cáceres). Las almenas de la muralla de Cáceres encuadran la terraza de este restaurante. Cocina tradicional bien hecha junto al Arco de la Estrella, acceso a la ciudadela medieval.
• La Cabra Jurdana, en Ladrillar (Cáceres). Comida tradicional de Las Hurdes con toques exóticos, como las manitas de cerdo con crema de boniato y un toque hindú o el zorongollo oriental. Si puedes, come en su terraza.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Galicia

• Casa Peto, en Outes (A Coruña). Desde 1950 hasta la actualidad aquí se trabaja a diario la cocina de leña. Estupendo menú del día entre semana, platos tradicionales a la carta, y gustosa terraza en la parte de atrás.
• Universal, en Porto do Son (A Coruña). Maribel hace una de las empanadas de guiso de calamares más aclamadas de la ría de Noia. A dos pasos de la playa de Aguieira, en Quintans, su flan de café también es mítico.
• Mesón de Crecente, en Lugo (Lugo). Loli Lamas lleva 40 años enamorando a todo el que para en esta casa centenaria a tomar su cocido gallego, los pollitos tomateros, el gallo guisado o el flan. Amancio Ortega o José Bono se cuentan entre sus fans.
• Mesón A Forxa, en Palas de Rei (Lugo). Desde el acogedor porche de este mesón se puede disfrutar de una de las mejores cocinas tradicionales de la comarca de A Ulloa. No te quedarás con hambre ni vaciarás tu bolsillo.
• El Mexicano de Beariz, en Beariz (Ourense). Pequeño local con una terraza en la que comer auténtica cocina mexicana asomados al centro del pueblo. Por si dudas con tu elección, te chivamos una sugerencia: quesadillas fritas de mole con pollo.
• Plaza, en O Pereiro de Aguiar (Ourense). Prueba el revuelto de grelos, el churrasco de ternera o el bacalao a la brasa a precios asequibles en la terraza de este restaurante. Y de postre, filloas rellenas de crema.
• Auriga, en Ourense (Ourense). Ese tipo de menú del día creativo que te alegra el viaje: empedrado de lacón, meiga con espárragos y cereza, chocolate en texturas... Si hace bueno, tómalo en su terraza.
• Pandemillo Taberna, en Cangas (Pontevedra). Si hace bueno, terraza con buenas vistas; si hace malo, sala paisana y cómoda. Dan bien de beber y de comer: empanadas caseras, ternera gallega, buenos pescados...
• O Bruño, en Cangas (Pontevedra). El puerto de Cangas en los ojos y buen pescado en el paladar. Vas a notar elaboraciones un poco más trabajadas que en la mayoría de los restaurantes de la zona, disfrútalas.
• Otoro, en O Grove (Pontevedra). Un sitio discreto para darse un capricho en O Grove, con mesas en el exterior. Aquí se elabora buena cocina fusión, ¡que no todo en Galicia tiene que ser pescados a la gallega!
• Nisio, en Vigo (Pontevedra). Las cocochas de esta casa de comidas con patio a las afueras de Vigo conquistaron, entre otros, a Luis Enrique. Al frente está desde muy joven la cocinera Estrella Márquez, hija de los fundadores.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Islas Baleares

• La Cava Ibiza, en Ibiza (Islas Baleares). Restaurante céntrico con terraza cada vez más popular, donde disfrutar de raciones y cócteles. Un habitual entre los que viven aquí y muy recomendado a quienes les visitan.
• Es Mercat, en Ibiza (Islas Baleares). Cocina de mercado, buenos vinos, servicio muy diligente y un ambiente joven que convierte desde hace unos años este pequeño restaurante de Ibiza en una recomendación segura.
• Il Giardinetto, en Ibiza (Islas Baleares). Terraza ajardinada a la que ir a cenar en familia, donde la pasta y la pizza están ricas todo el año, pero también preparan, por ejemplo, filete de dorada al limón.
• Las Sirenas, en Llucmajor (Islas Baleares). Un clásico en S'Arenal para comer marisco frente al puerto. 'Las Sirenas' es de esos lugares donde si vas dos veces, ya te suena alguna cara. Por algo será.
• Boira, en Palma de Mallorca (Islas Baleares). En el restaurante del hotel 'Nou Baleares' se puede probar un 'brunch' asequible mientras escuchas a un saxofonista tocar en directo. Cuenta con un agradable patio interior.
• Rascalobos, en Sant Josep de Sa Talaia (Islas Baleares). Pequeño restaurante de propietarios asturianos que ponen cariño en todo lo que hacen. Tanto, que llegan a enamorar por el trato y la comida. Calidad y buenos precios, un milagro en Ibiza.

Nueva vinoteca con Solete Repsol en La Rioja

• Bodegas Faustino Rivero Ulecia, en Arnedo (La Rioja). En 'Bodegas Faustino Rivera' se las han apañado para montar en su recinto industrial un 'wine bar' muy agradable para el verano. Buenos vinos y buenos precios.

Nuevos restaurantes y vinotecas con Solete Repsol en País Vasco

• Ola Sagardotegia, en Irún (Guipúzcoa). ¿Alguna vez has estado en una ferrería del siglo XIII? La familia Bengoetxea restauró una cerca de Irún y montó una sidrería en el 1999, pruébala. Su terraza, además, tiene un parque para los niños.
• Itxurrene, en Lazkao (Guipúzcoa). Un buen menú del día para comer al aire libre entre los Parques Naturales de Aralar y de Aizkorri-Aratz. ¿Se te ocurre un premio mejor después de una jornada de senderismo revitalizante?
• Arteaga Landetxea, en Mondragón (Guipúzcoa). Caserío del siglo XV restaurado en un entorno natural espectacular. Y en el plato: cocina tradicional de producto y especial atención a la selección de vinos. Si vas a diario, puedes pedir menú del día.
• All i Oli, en San Sebastián (Guipúzcoa). Encanto y buen hacer se dan la mano en este restaurante de cocina catalana con patio encantador. Son famosas las 'calçotadas' en temporada, pero tiene más atractivos todo el año.
• La Gresca, en San Sebastián (Guipúzcoa). Maite, Nora, Didac y Daniel conforman un grupo de gente joven que hace comida divertida y sabrosa con un excelente servicio en el barrio de Gros. Además, tienen terraza y menú del día.
• Basqueland Izakaia, en San Sebastián (Guipúzcoa). Original local de alma tabernera en el multifacético barrio de Gros, con terraza. Cervezas artesanas, vinos de pequeños productores y cocina asiática desenfadada.
• Mala Gissona Cerveceria, en San Sebastián (Guipúzcoa). Su cerveza artesanal "recoge el espíritu de los balleneros vascos" y su terraza de bancos corridos en el barrio de Gros se antoja un buen escenario para comprobarlo. También se puede comer.
• Illargi Bar, en Tolosa (Guipúzcoa). Bajo los arcos de la plaza de Gipuzkoa, en el centro de Tolosa, hay una vinoteca donde comer, además, 'pintxos' bien curiosos. No te hacemos 'spoiler', mejor que los pruebes tú mismo.
• Ambigú, en Bilbao (Vizcaya). Terraza, menú del día gustoso y un ambiente desenfadado muy cerca del río. El arte ocupa un lugar importante aquí, solo por detrás de la cocina.
• El Huerto, en Getxo (Vizcaya). Jesús Mata gobierna en Algorta este rincón del vino (más de 100 referencias) con terraza donde ejerce la hospitalidad y el trago se acompaña con 'pintxos' clásicos, sándwiches, queso y embutido.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Principado de Asturias

• Casa Puyo, en Oviedo (Asturias). Porche ajardinado y cocina casera excepcional elaborada por mujeres en la parroquia de Trubia, ¿qué más quieres saber? Algunos platos tienen de verdad un sabor único.
• Pagos Viejos, en Oviedo (Asturias). Vigilando la plaza de la Catedral y entretenido con el ambiente animado, en 'Pagos Viejos' puedes tomar raciones de casa, vinos escogidos y cervezas bien tiradas.
• Casa Maruja, en Piloña (Asturias). El Retorno es un núcleo de población que pertenece a Marea, que a su vez forma parte de Piloña. Si tienes la suerte de acabar aquí, para en este bar-tienda tradicional y pide cebolla rellena y postre.
• Casa Benigna, en Ponga (Asturias). En Asturias el tiempo es poco previsible así que aquí puedes comer fabada o 'cabritu' cuando te apetezca. 'Casa Benigna' se encuentra en el Parque Natural de Ponga, tiene terraza y apartamentos.
• Casa Marisa, en Ribadedeva (Asturias). Cocina y entorno: muy cerca del Camping Colombres se elabora un menú familiar especializado en pescados. El que quiera también puede pedir algo de marisco.
• La Casona de Lolo, en Somiedo (Asturias). Una casa de comidas con decoración rústica situada junto a Somiedo, una de las zonas más bonitas de Asturias. Depende de cómo amanezca el día puedes pedir pote o ensaladas de huerta propia.
• La Reguerina, en Villaviciosa (Asturias). Solo el entorno del merendero de 'La Reguerina' vale la parada (muy cerca de la A-8). El arroz con pulpo de Pedrero y la tarta de requesón se encargan de convencerte para volver.
• Casa Kilo, en Villaviciosa (Asturias). Un chigre tradicional con gran terraza ajardinada donde comer 'llámpares' (lapas), uno de los manjares de Asturias. También tienen pescados y carnes cocinados con sencillez y buen tino.
• El Torneiro, en Villayón (Asturias). El interior asturiano también da para un viaje: aquí puedes comer pescados de Cantábrico y carnes autóctonas, dormir en sus habitaciones y al día siguiente, seguir la marcha.

Nuevos restaurantes con Solete Repsol en Región de Murcia

• Yemanjá, en Cartagena (Murcia). Buceadores y paseantes animan el ambiente de este local con terraza frente al puerto de Cabo de Palos. A todos les atrae su cocina sencilla y viajera servida con amabilidad.
• Casa Cegarra, en La Unión (Murcia). Situado en la bahía minera de Portman es conocido por ser uno de los restaurantes referentes para comer el famoso "caldero de pescado" en la costa cartagenera.
• El Rincón de Ignacio, en Murcia (Murcia). El humo del sarmiento da sabor a la gran variedad de arroces de este restaurante. Ofrecen varios tipos de menús cerrados donde se puede elegir entre arroces, carnes o gazpachos.
• Carmen Playa, en San Javier (Murcia). El pepito de ternera gallega con foie y membrillo es uno de los éxitos de este restaurante con terraza a menos de cinco minutos de la playa de Barnuevo, en Santiago de la Ribera.