Imagen del restaurante español que ha sido elegido el mejor del mundo por los británicos.

Imagen del restaurante español que ha sido elegido el mejor del mundo por los británicos.

Cocinillas

Canelones y croissants: la prensa británica elige a un restaurante español como el mejor de todo el mundo

A través de un artículo publicado en The Sun, la prensa británica ha vuelto a elogiar la gastronomía española y se ha decantado por un restaurante español como el mejor del mundo. 

30 octubre, 2023 11:32

El turismo suma y sigue en España y alcanza cifras récord. Durante los ocho primeros meses del año, nuestro país recibió un total de 57,7 millones de visitantes extranjeros. Y si hablamos solo del mes de agosto, la cifra roza los 14 millones. Si la llegada de turistas se expresa en datos monetarios, los resultados sorprenden aún más. Según los últimos datos proporcionados por el Gobierno, el gasto medio por turista en el mes de agosto se situó en 1.343 euros. Una cifra que ha subido respecto a otros años, al igual que lo ha hecho también el gasto medio diario, que ha alcanzado los 173 euros. 

La riqueza cultural, el clima o la variedad de planes que ofrece España hace que, cada año, millones de turistas extranjeros elijan nuestro país para disfrutar de sus vacaciones. Pero si hay algo que le gusta a los turistas es poder degustar la gastronomía tradicional. Y es que es más que habitual verles bebiendo cerveza o probando las mejores tapas mientras charlan al sol en la terraza de un bar. 

Ahora, el periódico The Sun ha querido dedicar un espacio en su portada a la gastronomía española. Y lo ha hecho por todo lo alto. A través de un artículo redactado por un prestigioso periodista, el medio ha elogiado a un restaurante español que ha definido como el mejor de todo el mundo. Se trata, nada más y nada menos, que del Restaurante Sintonia, ubicado en el Gallery Hotel de Barcelona. 

Imagen del restaurante Sintonia de Barcelona.

Imagen del restaurante Sintonia de Barcelona. Sintonia Barcelona

A través del artículo publicado por el periódico británico, el redactor elogia la variedad de platos que ofrece el restaurante. Pero si hay algo por lo que ha querido destacar este establecimiento de Barcelona ha sido por algunos de los platos que él mismo ha considerado que no pueden perderse todos aquellos que lo visitan. 

"La especialidad del chef Pablo Tomás es el filete tártaro. Un chuletón de ternera, picado y mezclado ante tus ojos y acompañado de una selección de deliciosas hierbas y especias. Los canelones de pollo y ternera son otro de los platos fuertes", añade el periodista. 

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Pero esta no ha sido la única recomendación que ha lanzado la prensa británica sobre el restaurante. Entre los mejores platos, el medio destaca los postres que ofrece el establecimiento. Y, en concreto, uno de ellos: "No te puedes perder el croissant ahumado", apuntan.

Además, tal y como aseguran, otro de los puntos fuertes del restaurante son las copas de refrescante sangría de cava que ofrecen. En cuanto al menú degustación, el medio afirma que cuenta con siete platos y tiene un precio de unos 50 euros. 

La ciudad española que recomienda The Sun por encima de Benidorm o Palma

A pesar de que los británicos siempre han sido los más asiduos a disfrutar de unas vacaciones en España, la realidad es que el número de visitantes procedentes de Reino Unido ha disminuido en los últimos años. Entre enero y junio llegaron a nuestro país 7,75 millones de británicos. La cifra supone un 7% menos que en 2019. Pero, a pesar de todo, sus destinos favoritos siguen siendo Mallorca, la Costa Brava, la Costa del Sol y la Costa Blanca. 

Pero en la misma publicación en la que el periódico recomienda el restaurante Sintonia, The Sun ha lanzado un consejo sobre la ciudad que deben visitar en España: Barcelona. "¿No quiere elegir entre hacer turismo por la ciudad y descansar en la playa? Barcelona, que disfruta de 2.500 horas de sol al año, ofrece ambas cosas", han asegurado. Según la prensa británica, en la ciudad de Barcelona es posible desde codearse con las personas más influyentes. "Hay mucho que admirar", han destacado. 

Pero no es lo único que admiran los británicos de Barcelona. También hacen hincapié en todo el turismo cultural que ofrece la ciudad a través de la arquitectura que puede apreciarse en los diferentes edificios de la Ciudad Condal. 

"Husmear por la ciudad a pie es el camino a seguir. Observe las sutiles variaciones de cada barrio único, desde los centros históricos adoquinados de El Born y el Barri Gòtic hasta el moderno sistema cuadriculado del Eixample y la elegante y exclusiva Gracia", ha recomendado 'The Sun'.