El nutricionista Pablo Ojeda.

El nutricionista Pablo Ojeda.

Nutrición

Pablo Ojeda, nutricionista: "Este ejercicio hace que quemes calorías cuando descansas en el sofá por la noche en España"

Aunque el ejercicio de cardio es el que más vinculamos con el adelgazamiento, este experto recomienda darle más prioridad a otro menos popular.

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J. Rodríguez
Publicada

Cuando un español quiere perder peso, piensa automáticamente en dietas monótonas a base de lechuga y filetes de pollo a la plancha y horas pedaleando en una bicicleta estática. Comer poquísimas calorías y sudar a mares. En los últimos años, los nutricionistas han desmontado muchos de estos mitos y, entre ellos, el que dice que los ejercicios de cardio son los mejores para adelgazar. Pero entonces, ¿cuáles son?

El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en el programa Las mañanas Kiss, de la cadena de radio Kiss FM, que esta es una pregunta que le hacen frecuentemente. "Yo siempre les digo que depende", explica el experto. "Cuando haces ejercicios de fuerza, estás quemando en ese momento 350 calorías, pero estás construyendo músculo, y ese músculo consume mucha energía. Vas a seguir quemando a posteriori".

Pero, ¿por qué sucede esto? Pablo Ojeda sostiene que lo que sucede es que aumenta el metabolismo basal. "El metabolismo basal es la cantidad de energía que tu cuerpo necesita en reposo. Es decir, que cuando llegues por la noche al salón de tu casa vas a seguir consumiendo calorías", aclara el experto. Esto no sucede con la grasa, que es un tejido del cuerpo que consume menos energía cuando está en reposo.

Pero esta es sólo una de las razones por las que todos deberíamos trabajar nuestro tejido muscular con ejercicios de fuerza. No sólo los músculos son un tejido que aumenta nuestro metabolismo, sino que además cuando está más desarrollado mejora nuestra movilidad, se evitan lesiones y nos hace sentir mejor. Sin embargo, algunas personas piensan que hacer ejercicios de fuerza les hará lucir un cuerpo demasiado musculado en poco tiempo.

Lucir un cuerpo muy musculado requiere altas dosis de ejercicio físico y una dieta específica para este objetivo. Lo que sí podemos notar poco tiempo después de empezar a entrenar la fuerza es una mejor postura y que logremos adelgazar. Ojeda confiesa que muchas mujeres le preguntan si ellas también deberían hacer ejercicios de fuerza y especialmente cuando llegan a la menopausia. La respuesta del nutricionista es clara.

Es obligatorio

"Con la menopausia llega un descenso significativo de la masa muscular. Por lo tanto, es obligatorio el ejercicio de fuerza", responde Ojeda. "Afortunadamente, ahora ya se ha visto que el músculo es saludable, siempre es bueno hacer musculación y más en la tercera edad". Ahora bien, el trabajo de fuerza no implica necesariamente cargas muy elevadas, sino que cada persona debe mover un peso adaptado a su cuerpo.

"No se trata de levantar muchos kilos, es ofrecer al cuerpo una resistencia para que esté activo", reflexiona el experto y añade que podemos utilizar muchos objetos cotidianos para fortalecernos. "Me da igual que cojas unas botellas de agua o una silla y con ella hagas sentadillas. También que pongas palma de la mano con palma y empujes para favorecer el pecho o las famosas planchas de abdominal".

Todos estos ejercicios, según explica, "aíslan muy bien el músculo, trabajas muy bien y no necesitas nada". Precisamente, en otra publicación reciente para su perfil de Instagram, Ojeda repasaba los tres mitos que con más frecuencia se repiten cuando empezamos a ir al gimnasio con la intención de perder peso. El primero de ellos es precisamente pensar que el ejercicio de cardio nos ayudará a tener unos músculos más tonificados.

"Los ejercicios de fuerza también moldean tu cuerpo, ayudándote a ganar fuerza y mejorar tu postura. Y no te preocupes ¡esto no te hará verte con más volumen! Con la constancia y el cuidado adecuado, te sentirás más fuerte y notarás cómo tu figura se define y estiliza, resaltando una silueta más tonificada y saludable", explicaba entonces Ojeda. El segundo de ellos es pensar que es más importante hacer repeticiones que cuidar la técnica: "El secreto está en la calidad, no la cantidad. Aprende la técnica primero y tus resultados se multiplicarán por tres".

El último de los tres errores más frecuentes al empezar en el gimnasio es ir demasiado. Tal y como explica Ojeda, es muy importante que descansemos cuando hacemos ejercicio físico para evitar el agotamiento o las lesiones. "El descanso es tan importante como el entrenamiento, así que duerme siete u ocho horas de calidad como mínimo y optimizar el esfuerzo que hagas en el entreno", explica el experto.