Edición anterior de la fiesta celebrada en Melgaço (Portugal)
El evento culinario del norte de Portugal al que ir este fin de semana: vino, música y gastronomía local
A una hora de Vigo tiene lugar este fin de semana uno de los eventos gastronómicos más populares de Portugal reconocido de "interés para el turismo"
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El norte de Portugal se prepara para despedir el mes de abril por todo lo alto con un evento gastronómico de gran prestigio en el país luso. Se trata de tres jornadas en las que el vino albariño, las actuaciones musicales y la gastronomía local serán los protagonistas de esta fiesta que promete encantar a todo aquel que se anime a disfrutar de la experiencia.
A una hora de Vigo se encuentra Melgaço (Portugal), el municipio donde se lleva a cabo la realización del 'Festa do Alvarinho e do Fumeiro', siendo este 2025 la celebración de su 31ª edición. De hecho, en el año 2009 Turismo de Portugal lo reconoció como de "interés para el turismo", resaltando su importancia.
Una de las mejores fiestas del norte de Portugal
La 'Festa do Alvarinho e do Fumeiro' de Melgaço (FAFM) comenzó a desarrollarse en el año 1995 y, desde entonces, no ha parado de recibir interesados en disfrutar de este gran evento que muestra la calidad de los productos locales del país, hasta llegar a convertirse en un evento de gran prestigio a nivel nacional atrayendo a gente de todo el país luso y también a un gran número de españoles.
En esta fiesta estarán presentes productores de vino albariño, así como de carnes ahumadas (fumeiro), por lo que si te gusta la comida portuguesa, el vino y quieres disfrutar de unos días de fiesta acompañados con grupos de música ideales, es el mejor plan para este último fin de semana de abril.
El evento que se celebra los días 25, 26 y 27 de abril contará con varios productores de albariño, de productos locales, restaurantes y de animación turística. Además, contará con actividades paralelas de deporte, aventura y enoturismo. El horario de esta fiesta será de 10:00 a 04:00 horas viernes y sábado, y de 10:00 a 20:00 horas el domingo.
Programación del fin de semana
Viernes 25 de abril
- 10:00 horas: apertura al público. Degustación y venta de los productos locales
- 11:00 horas: concurso de la miel, salpicão, jamón y pan de Melgaço
- 15:00 horas: entrega de los premios de los concursos
- 16:00 horas: mesa redonda "Alvarinho no Feminino". Con Patrícia Peixoto, Lúcia Barbosa, Maria João Cerdeira y moderada por Joana Santiago
- 18:00 horas: apertura oficial
- 22:00 horas: animación musical. Pedro Abrunhosa
- 00:00 horas: animación musical. Dj Martim Azevedo
- 03:00 horas: animación musical. Djs H&T
- 04:00 horas: cierre
Sábado 26 de abril
- 10:00 horas: apertura al público. Degustación y venta de los productos locales
- 14:00 horas: animación musical. Charanga "Churra da Terra"
- 15:00 horas: animación musical. "Palco para Melgaço"
- 16:30 horas: showcooking: restaurante Tasquinha da Portela. "Tártaro de presunto com aroma e o cítrico do Espumante Alvarinh". Harmonizado por Alvarinho Soalheiro y sobremesa "Brigadeiro de chocolate e aroma de Alvarinho", da Sabor do Céu. Moderada por Chefe Álvaro Costa
- 18:00 horas: Showcooking: restaurante O Brandeiro. "Brasa Selvagem – carne de cachena bio". Harmonizado por Alvarinho Quinta do Regueiro y sobremesas "Tarte de Queijo de Cabra", de las queserías "Prados de Melgaço", y "Delícias de Alvaredo". Moderada por Chefe Álvaro Costa
- 19:00 horas: Momento para profesional RIEDEL: "A importância da forma do copo"
- 22:00 horas: animación musical. Smells Like 90’s
- 04:00 horas: cierre
Domingo 27 de abril
- 10:00 horas: apertura al público. Degustación y venta de los productos locales
- 15:00 horas: animación musical. TOY
- 17:00 horas: encuentro de ranchos: Danças e cantares castrejos. Rancho Folclórico do Penedo – Batalha. Grupo Etnográfico da Casa do Povo de Melgaço
- 20:00 horas: cierre
