Miguel F. Vidal regresa a Galicia para una noche única de alta cocina y música en Makkan Club

El prestigioso chef coruñés afincado en Madrid, Miguel F. Vidal, será el protagonista culinario el próximo 8 de agosto en Oleiros, durante la segunda edición del Makkan Sunset: una experiencia única que combina gastronomía y música, y que aspira a convertirse en una cita imprescindible del verano gallego.

Makkan Club, una exclusiva finca de eventos situada en Oleiros (A Coruña), acogerá este evento veraniego tras el gran éxito de su primera edición, que contó con la participación del chef Moncho Méndez, del restaurante Millo Orzán. Este año, la propuesta regresa con una apuesta aún más ambiciosa, donde se fusionan alta cocina gallega, naturaleza y música en directo.

El chef invitado en esta ocasión será Miguel F. Vidal, natural de A Coruña y residente en Madrid, donde dirige los proyectos gastronómicos Morgana y Bancal. Recientemente ha sido premiado por su empanada, reconocida como la mejor de España en Madrid Fusión, y ha pasado a formar parte del prestigioso Grupo Nove, que reúne a la élite de la cocina gallega.

Por una sola noche, Vidal volverá a su tierra natal para ofrecer un exclusivo menú en Makkan Club. La velada se desarrollará en distintos espacios de la finca: comenzará con un showcooking y aperitivo al aire libre en la carpa, aprovechando el atardecer, seguirá con una cena de autor en el recién inaugurado Atrio (salón principal) y finalizará con una fiesta con DJ en directo hasta las 3:30 de la madrugada.

Con un precio de 65 euros, la entrada incluye un menú completo (cinco aperitivos, entrante, principal y postre), bodega durante la cena y acceso a toda la experiencia musical. Las entradas ya están disponibles en www.makkanclub.com, aunque son limitadas