Café Bar FM en A Coruña: Una gran opción en el callejón del Banco Pastor para ir a comer a diario
Las joyas muchas veces están ocultas y este es el caso de un pequeño bar del centro de la ciudad situado en el callejón que está detrás del edificio del Banco Pastor. Su nombre es FM y aunque nos evoque a la radio, el nombre hace referencia a los antiguos dueños del local: Félix y Mari Carmen. Ellos fueron los maestros de su nuevo propietario, Toni Valera, que ahora lleva el establecimiento con la inestimable ayuda de su cocinera, Vanessa Manteiga.
"Mis padres vieron una oportunidad de negocio y se hicieron con el local. Me dijeron que me quedara en A Coruña y que lo llevara yo". El Café Bar FM, situado en el número 2 de la calle San Blas, funciona desde primera hora de la mañana, dando desayunos, pero su punto fuerte son sin duda las comidas, donde tiene una clientela fiel de los trabajadores de la zona.
La clientela es fiel y durante nuestra visita podemos ver la cercanía y complicidad de las personas que disfrutan de una rica comida en el FM. Aunque el boca a boca es la clave de su éxito, Toni Valera ha ingeniado un curioso método que ha dado mucho que hablar: sus mensajes diarios que invitan a tomarse algo y que se han convertido en un símbolo de Los Cantones.
Entre ellos, hubo uno que destacó especialmente: "Shakira deja en paz a Piqué y vente a tomar un café". Estos mensajes ya son conocidos por muchos transeúntes que pasan por la zona cada día, y desde el establecimiento empezaron con esta iniciativa de los mensajes a raíz de una broma con un cliente cuando estalló la pandemia y para dar alegría, y ya llevan dos años.
Menú del día por menos de 10 euros
En lo gastronómico, el Café Bar FM destaca especialmente por su menú del día. Hoy en día es muy difícil encontrar un lugar en el que valga menos de 10 euros y menos en el centro de la ciudad. El precio del menú en este establecimiento es de 9,50 euros e incluye dos platos a elegir, café, yogur o helado y la bebida. Se puede pedir medio menú por 6,80 y algunos platos también están disponibles como tapa a un precio que no supera los dos euros. También se puede pedir para llevar.
Entre los platos más habituales no te puedes perder la tortilla, las croquetas, la carne asada o la lasaña, aunque Vanessa comenta entre risas "que todo está bueno". Comida casera sencilla, rica y a buen precio. La cocina abre sobre las 13:00 horas y cierra a eso de las 16:00 horas.
El Café Bar FM abre de lunes a viernes de 7:00 a 17:30 horas. Si trabajas por la zona quizás ya lo conozcas, pero sino se convertirá en una de tus opciones favoritas para disfrutar de una rica comida durante la jornada laboral.
