La cuarentena por coronavirus ha cerrado muchos restaurantes, pero todavía podemos pedir comida a domicilio en muchos de ellos. Os contamos cuáles son...
El steak tartar vive un gran momento gracias al auge de la cocina en crudo. Su origen son los filetes que preparaban los jinetes de Mongolia, conocidos...
El chef Javier Muñoz-Calero abre su primer proyecto en solitario, Ovillo, un restaurante que aúna buena cocina, sala sobresaliente, un espacio idílico...
Descubrimos todo un hito hostelero en el sur de Francia, Les Grands Buffets, récord Guinness al surtido de quesos más grande del mundo en un restaurante.
Byron Hogan convoca una nueva edición de The Sandwich Project y estará esperándote con sus sándwiches de sobresaliente en La Osita, hasta el próximo 8...
Elegir dónde comer en Osaka no es fácil porque es una ciudad a la que se le suele dedicar solo un día. Aquí van los puestos, restaurantes y platos que...
Durante nuestro recorrido por Japón llegamos a Kioto y nos encontramos con una grata sorpresa culinaria: la cocina kaiseki. Te contamos qué es y por...
Kanazawa es una visita común en Japón desde que se abrió la línea directa de Shinkansen desde Tokio. Si buscas dónde comer en Kanazawa atento porque...
Y lo que me faltaba por contaros de los II Premios Cocinillas, que sé que tenéis curiosidad, es la lista de los mejores restaurantes baratos de España.
Vuelve el lujo a las salas de Madrid. Comemos en Saddle, el nuevo restaurante que va a convertirse en clásico contemporáneo, asentado sobre lo que fue...
Tras su triunfo en varias localizaciones en Barcelona, el restaurante Flax & Kale aterriza en Madrid y lo hace con su propuesta sabrosa, saludable y...
No es posible entender Azurmendi sin conocer su historia y lo que hay detrás. Desde el compromiso con la sostenibilidad hasta el trabajo y trato con...
Nanita es el nuevo proyecto gastronómico del chef cordobés Paco Morales que ya triunfa en la capital andaluza con Noor, que ya cuenta con dos estrellas...