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Actualidad gastronómica

Madrid Beer Week 2017, diez días para disfrutar de la cerveza artesana

Ya no falta nada para que comience la Madrid Beer Week 2017, en la que durante diez días se podrá disfrutar de toda clase de eventos cerveceros.

29 mayo, 2017 17:38

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Un año más Cervecera Independiente organiza una nueva edición – ya la cuarta- de su fiesta cervecera, la Madrid Beer Week 2017 que, este año, tendrá lugar del viernes 2 al domingo 11 de junio.

Serán diez días durante los que se realizarán un buen número de actividades como catas, presentaciones de nuevas cervezas, visitas guiadas a cerveceras, talleres, encuentros con maestros cerveceros, menús maridados con cerveza y más cosas que harán que durante estos días Madrid se convierta en una auténtica capital de la cerveza artesana.

Lo que encontraremos en Madrid Beer Week 2017

La agenda completa de los eventos que se celebrarán durante la Madrid Beer Week 2017 podéis consultarla en la web de Cervecera Independiente.

Agenda de eventos durante la Madrid Beer Week 2017

Como la guía completa ya la tenéis en la página no os la voy a recitar de nuevo, solo os voy a destacar los eventos que me parecen más originales.

Beerfast, para empezar el día con una cerveza artesanal

beerfast

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Si la cerveza lleva café, ¡por qué no para desayunar? Una buena BreakFast Stout de Founders Brewing, va a ser tu mejor aliado en este viaje gastronómico a primera hora de la mañana disfrutando de un completísimo brunch. Podrás probarlo durante todos los días de la Madrid Beer Week 2017  en The Toast Café (C. / Fernando el Católico, 50).

Beerfloats, cervezas con helado

beerfloats

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Parece una combinación imposible, pero no es la primera vez que la vemos, de hecho ya existe el helado de cerveza. Y aunque la mezcla pueda parecer un pecado, si se eligen las cervezas adecuadas y el helado correcto, será un pecado delicioso que podrás cometer sin remordimientos en The Toast Tavern (Calle Guzmán el Bueno, 34) del 2 al 11 de junio.

Cerveza, tapa de croquetas y pincho de tortilla

tortilla-Betanzos

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A mí es que me ponen delante una tortilla de patata al estilo de Betanzos -de esas tan poco cuajadas que casi hay que comerlas con cuchara- y se me hace la boca agua. Si me la ponen con una buena cerveza, entonces por mucho que lo intente no me puedo resistir. Así es que no podría perderme las tortillas de Pez Tortilla (Calle del Pez, 36) y una caña de cualquiera de las cervezas que irán rotando durante los días de la Madrid Beer Week 2017.

Catas de cervezas y quesos, un maridaje de moda

cervezas-quesos

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Los cerveceros amantes del queso también están de suerte, pues tendrán donde elegir para disfrutar de catas de cervezas maridadas con quesos.

  • En Cervecería San Julián (Calle Alberto Aguilera, 30), el 2 de junio a las 20:30 h, la cervecera Freaks dirigirá una cata acompañada de un experto en quesos en la que podremos aprender un montón de secretos sobre el maridaje de estos dos alimentos.
  • En Ceresmadrid (Calle José de Cadalso, 23), el 3 de junio a las 19:00 h tendrá lugar la cata de 6 cervezas de diversos estilos maridadas con aperitivos de queso, además de un postre sorpresa.
  • En Labirratorium ( Calle Blasco de Garay, 21), el 3 de junio a las 19:00 h tendrá lugar la cata de 5 cervezas con 5 tipos de quesos y nos explicarán las reglas básicas de los maridajes queso-cerveza.

Cervezas con humor

Los monologuistas Jesús Garmo y Alekos Las Cuevas lo darán todo en el escenario para que nos echemos unas buenas risas durante la cata de 4 cervezas artesanas en Birra y Paz (Calle Menorca, 9). Será el 4 de junio a las 19:00h.

Cócteles con cerveza

cocteles-cerveza

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Para muchos, suena a disparate, para otros significa llevar la cerveza a una nueva dimensión. En cualquier caso, lo mejor para poder opinar es probar los cócteles que nos ofrecen en alguna de las catas que se organizarán durante estas jornadas cerveceras:

  • En la tienda de cervezas Espuma (Calle Juan de Urbieta, 13), el día 3 de junio a las 19:00 h se podrán catar 3 cócteles que también aprenderemos a elaborar y que vendrán maridados con algo de picar.
  • En Taproom (Guzmán el Bueno, 52), el 5 de junio a las 20:00 h también podremos disfrutar de un taller de coctelería con cerveza.
  • En La Buena Cerveza (Calle Pelayo, 5), el 3 de junio a las 13:00 h tenemos un taller de uno de los cócteles de cervezas más populares, la michelada, un cóctel mexicano a base de cerveza famoso, entre otras cosas, por las propiedades anti-resaca que sus adeptos dicen que tiene.

Y esto solo es una pequeña muestra de todas las actividades especiales que se celebrarán estos días con motivo de la Madrid Beer Week 2017, por lo que si te gusta la cerveza artesana tanto como a a nosotros y estás por Madrid en esos días, los vas a disfrutar mucho.