Arnau Serrado en el canal de YouTube de Corraleros.
Arnau, el veinteañero que se marchó a vivir solo al campo: "Prefiero cazar o criar los animales, la carne es mejor"
A los 18 años, optó por abandonar el estilo de vida convencional y apostar por la autosuficiencia en el medio rural.
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Con solo 18 años, cuando muchos de sus amigos iniciaban sus estudios universitarios o daban sus primeros pasos en el mercado laboral, Arnau optó por un camino muy diferente. Decidió dejar Barcelona y comenzar una nueva etapa en plena naturaleza, donde empezó a vivir completamente solo.
Seis años después, afirma que volvería a tomar la misma decisión. Rodeado de montañas, cultiva buena parte de los alimentos que consume, cuida de sus animales y ha hecho de la autosuficiencia una forma de vida que, según explica, le ha permitido recuperar la calma y el bienestar.
"La mayor diferencia de todas es primero de todo la vitalidad que te da vivir así. Te da literalmente vida, energía, ganas de hacer cosas", asegura en el canal Corraleros. A su juicio, el cambio fue mucho más allá de mudarse de lugar, ya que también transformó su estado físico y su bienestar mental.
El joven recuerda cómo durante su etapa residiendo en la Ciudad Condal se sentía permanentemente agotado: "Me levantaba por la mañana con poca energía, estaba estudiando y notaba que incluso tenía anemias. Estaba súper desganado, sin ganas de hacer nada".
Aquella sensación se intensificaba cada vez que regresaba a la ciudad después de pasar tiempo en el entorno rural. "Me sentía como un zombi", recuerda. Así, el joven decidió apostar definitivamente por una vida aislada del ritmo urbano y enfocada en la naturaleza.
Seis años después, Arnau produce gran parte de los alimentos que consume. Tiene huerto propio, cultiva vegetales desde la semilla, obtiene huevos de sus gallinas y patos, cría cabras para producir leche y complementa su alimentación con la caza de ciervos y corzos.
"La caza es la mayor forma de ser autosuficiente", sostiene. El joven defendió el consumo de animales criados o cazados por uno mismo frente al modelo industrial: "Prefiero cazar o criar los propios animales que voy a consumir. Cuesta muchísimo más esfuerzo que ir al supermercado, pero comes por diez o por cien de calidad".
![Raúl Cardaba, furtero.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/elespanol\/11301354.jpg?p=w:320\/h:240&h=PZ9QoQP3"])
Sin embargo, Arnau matiza que no busca una autosuficiencia absoluta. "El objetivo no es ser 100% autosuficiente, sino el mayor número posible sin que me ocupe todo el día", explica.
El joven asegura que podría vivir exclusivamente de lo que produce, pero prefiere mantener margen para otros proyectos y fuentes de ingresos.
Su estilo de vida también se basa en el aprovechamiento integral de los recursos. Usa madera de árboles muertos para calentarse, recoge agua de un manantial natural, transforma restos de carne en embutidos, fabrica jabones con aceite reciclado y curte las pieles de los animales que caza.
Todo forma parte de una rutina donde el trabajo físico no representa una carga, más bien una forma de satisfacción personal.
![Paula de Prado, agricultora.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/elespanol\/11290589.jpg?p=w:320\/h:240&h=DpeWuNXj"])
Esa idea de libertad también marca su visión laboral. "No me gustaría trabajar para otra persona, tener horarios marcados y que me digan cuándo entrar y salir", afirma.
Considera que mantener animales, cuidar el huerto y sostener este modo de vida requiere tiempo y autonomía. Por ello, ha impulsado un negocio propio de cría ética de conejos llamada 'Cunilove'.
No obstante, lejos de considerar su vida un sacrificio, Arnau asegura sentirse privilegiado. "Me siento el hombre más rico de la tierra pudiendo vivir así", apunta.
