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Gastrosantiago

Si Adán y Eva hubiesen podido elegir, probablemente habrían vivido aquí rodeados de árboles - quién sabe si con frutos prohibidos - y de plantas florales que desprenden olores y llenan de colores este paraíso terrenal
Este espacio único permite disfrutar de una carta de temporada que aunque bebe de la tradición gastronómica gallega, no se pone fronteras ni corsés a la hora de explorar otras cocinas
Esta nueva propuesta de hostelería aspira a convertirse, en palabras de su responsable, “na casa de todo aquel que queira entrar pola porta”
La presentadora de televisión y escritora de libros infantiles nos desvela a dónde va a disfrutar de la hostelería local
La nueva carta de primavera tiene como protagonista la cocina de brasas, con platos basados en productos de altísima calidad que se fusionan para dar lugar a propuestas innovadoras y exquisitas
A cantante da Orquestra Panorama e presentadora galega confésanos cales son os seus bares favoritos para tomar algo segundo cada horas do día
Seleccionamos seis de las tapas más famosas que nos podemos encontrar en la hostelería de la capital
Nos vamos de bares con el presidente del Partido Popular de Santiago para descubrir sus lugares favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, pasar la tarde, cenar o ir de copas
Tras un año maravilloso, la churrería ha decidido devolver todo el cariño que su clientela le ha dado en forma de acción solidaria colaborando con una conocida asociación de ayuda a niñas y niños oncológicos de Galicia
Más de un centenar de clientes aseguran que Nara Noodle Bar es una auténtica "joya de la cocina asiática" y que los platos que ofrece son "pura fantasía"
El emblemático restaurante se une a la moda de la fusión del desayuno ('breakfast') con el almuerzo ('lunch') proponiendo exquisitos elaboraciones caseras
Fresas con chocolate belga, gofres crujientes con toppings, golosinas clásicas que nos recuerdan a nuestra niñez... caer en la tentación y saciar un antojo nunca fue tan fácil
El restaurante contará para su celebración con sus amigos chef estrella y una cuidada selección de vinos. La recaudación se destinará a la ACEM
La presidenta de la Asociación de Hosteleros del municipio, en contra de las declaraciones de Yolanda Díaz sobre las limitaciones del horario en el sector
Por fuera, dorados y crujientes; por dentro, ligeros con el punto exacto de dulzor. ¿Es posible no caer rendido ante un buen cruasán?
Más de una veintena de restaurantes de la capital gallega cuentan con este tipo de distinción de la prestigiosa guía
El proyecto de Áxel Smyth ha conseguido conquistar la prestigiosa guía junto con otros cinco restaurantes gallegos
Hoy, 26 de febrero, es una fecha especial para este fruto seco verde que se ha consolidado como uno de los más valorados en la gastronomía de todo el mundo
Basándose en el esoterismo de la alquimia, este restaurante propone una gran variedad de originales platos que varían según el momento del día
Falamos cunha das figuras femininas máis importantes da cidade sobre os seus esenciais da hostalería local
El último proyecto del grupo Abastos apuesta por la cultura del café y la recuperación de la vida de barrio con una propuesta basada en lo mejor que puedes encontrar en las inmediaciones
El mítico restaurante se suma a la larga lista de hostelería local que también ha desaparecido en los últimos años
En el casco histórico de la ciudad nos encontramos con este lugar al que merece la pena ir sin prisas para disfrutar de repostería casera y de un buen café
Nos vamos de ruta de bares con dos de los jugadores de la plantilla del equipo de baloncesto local
La cuarta edición de este campeonato ya está en marcha y por fin podemos descubrir las 350 burgers participantes, de las cuales un total de 33 son de Galicia
Aunque la mayoría de los bares y restaurantes de la ciudad ofrecen una tapa con cada consumición, la que propone este lugar es única
Un siempre carismático Javier Peña nos lleva de bares mientras nos desvela que está trabajando en su nuevo libro y que además hoy estrena nueva temporada de su podcast
Siete recetas de bravas se enfrentarán en la final del primer concurso de bravas de la XXII Cumbre Internacional de Gastronomía que se llevará a cabo en Madrid
El presentador, humorista y actor gallego nos acompaña por la capital para hablar de bares y de su recién estrenado espectáculo "Celebreixon"
La programación del evento también incluye las tradicionales 'Xornadas Gastronómicas da Filloa' y la 'Festa da Filloíña', así como diversas actividades para los más pequeños de la casa