La gallega Vegalsa-Eroski dona la comida de Reyes a entidades benéficas
La compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski colabora un año más con las entidades sociales de la comunidad y dona la comida de Reyes a varias instituciones. La firma entrega 11.340 kilos de productos para la elaboración de los 4.830 menús que distribuirán las asociaciones coincidiendo con la festividad.
La Cocina Económica de A Coruña, de Ferrol y Santiago; la residencia Cottolengo de Santiago; la Institución Benéfica Padre Rubinos y Renacer de A Coruña; la Asociación Ciudadana de Lucha Contra la Droga (ACLAD) de A Coruña; Sal de la Tierra de Vigo; Hermanos Misioneros de los Enfermos Pobres, también de Vigo; el Hospital Asilo Nuestra Señora de los Ángeles de Ribadavia; la Asociación Caridad Santiago Apóstol de Cangas; y el geriátrico Betania de Viveiro serán las entidades benéficas que recibirán esta donación de alimentos coincidiendo con esta festividad.
Unos 4.830 menús serán elaborados con las más de once toneladas de productos que Vegalsa-Eroski dona. Entre los alimentos que la firma entrega hay gambón, donado a través de la solidaridad de proveedores de la compañía como Pescanova, merluza de volanta, lomo de cerdo, fideos, puerros, patatas, zanahorias, cebollas, pimientos, guisantes y manzanas. Estos productos permitirán elaborar los menús que se servirán o bien en los comedores sociales o que se entregarán para llevar, atendiendo al protocolo establecido por cada entidad benéfica.
"Además, teniendo en cuenta el momento que estamos viviendo por el Covid-19, para efectuar la donación de alimentos se establecerán los protocolos de seguridad tanto en la preparación como en el reparto de esta donación especial, siendo obligatorio el uso de guantes durante la manipulación de los productos y las entregas, además del uso del gel desinfectante", concluye la empresa gallega en una nota.
