Covid-19: El Corte Inglés impulsa en A Coruña el reparto a domicilio de platos preparados
El Corte Inglés se ha aliado con Deliveroo para impulsar el reparto a domicilio de platos preparados y A Coruña y Vigo han sido dos de las primeras ciudades elegidas para probar este servicio que cuenta con un meticuloso plan de seguridad para evitar cualquier riesgo relacionado con el coronavirus. Se utilizarán envases precintados con un nuevo sistema de control y embolsado con etiqueta testigo para evitar la manipulación por terceros y la entrega del pedido se realizará bajo la fórmula de entregas sin contacto, lo que implica que el repartidor nunca se relaciona directamente ni con el producto ni con el cliente para garantizar la seguridad en toda la cadena.
El protocolo de actuación incluye la figura de un coordinador que supervisa y asegura todas las fases del proceso, incluida la utilización de mascarillas, guantes y otra clase de útiles que evitan cualquier tipo de manipulación manual de los alimentos. A estas primeras ciudades seleccionadas, entre las que se encuentran también Madrid, Barcelona, Málaga y Marbella, se les unirán otras en las próximas semanas según ha anunciado la empresa y los clientes podrán elegir entre más de 40 platos preparados por los cocineros de El Corte Inglés siguiendo recetas tradicionales elaboradas con las mejores materias primas: huevos que proceden de gallinas de corral, croquetas preparadas con leche fresca, fingers de pechuga de pollo de origen nacional alimentado con cereales, pescado de lonjas española o carne de proveedores que cuentan con sellos de bienestar animal.
Entre las recetas tradicionales figuran: albóndigas en salsa, berenjenas rellenas de carne, croquetas de jamón ibérico, salpicón de langostinos, empanada de atún Betanzos, codillo, arroces de diversos tipos, lasaña de carne o verduras, lentejas, potaje de garbanzos bacalao y espinacas y postres como el arroz con leche o la tarta artesana de queso. A su vez, los clientes podrán confeccionarse menús tanto para ellos como para sus familiares que debido a las circunstancias actuales no puedan cocinar o salir a comprar, ya que el sistema, a través de la app de Deliveroo, permite enviar el pedido a otros domicilios.
Los precios que oscilan entre los 3 y los 15 euros y los pedidos se podrán solicitar desde las 12:00 hasta las 19:30 de lunes a sábado y hasta las 18:30 los domingos (siempre en función de los horarios de apertura local), con un tiempo de entrega reducido que oscilará entre 15 y 30 minutos. El cliente indica en la app dónde quiere que se le deje el pedido
