Imagen de la nueva tienda de Salvador 1905.
Esta es la centenaria panadería que se expande en Málaga: descubre su nueva ubicación
Salvador 1905 ultima la apertura de una de sus tiendas en el local que durante casi 70 años acogió a la histórica Calzados Milán.
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El local comercial que durante casi 70 años dio cabida a Calzados Milán, una de las zapaterías de barrio de referencia en Málaga, reabre sus puertas con el pan y los pasteles como protagonistas. Y con una de las mejores firmas del sector como promotora: Salvador.
El nombre del conocidísimo obrador, que ya cuenta con un buen número de tiendas repartidas en la capital de la Costa del Sol y en la parte oriental de la provincia, ya luce sobre la fachada del establecimiento, localizado en el cruce mismo de Martínez Maldonado con la calle Alonso de Palencia.
El avance de los trabajos de rehabilitación y adecuación del inmueble, absolutamente necesarios dado el uso anterior, es elevado, encontrándose la intervención en su cuenta atrás para la apertura del negocio.
Hablar de Salvador es hacerlo de un negocio centenario. Muestra de ello es que este mismo ejercicio cumple 120 años desde que la abuela Mariana comenzase a hacer pan con una tahona de piedra y un horno moruno que aún hoy se conserva en la casa-museo familiar en Benajarafe.
Desde ese momento, cuatro generaciones de panaderos han mantenido la receta de la abuela Mariana, asegurándose de usar siempre las mejores materias primas. “Solo así garantizamos a nuestros clientes que el pan recién horneado que llevan cada día a casa conserva el mismo sabor tradicional de hace más de un siglo”, enfatizan los responsables de la empresa en su página web.
La cadena da empleo a más de 100 trabajadores, que elaboran, distribuyen y ofrecen los mejores productos de panadería, pastelería y bollería. "Productos frescos, crujientes y sabrosos elaborados por especialistas panaderos y pasteleros en nuestro obrador en Benajarafe y que se distribuyen a través de nuestros puntos de venta en todo el litoral malagueño", destacan.
El pan de Salvador se distribuye en todo el litoral malagueño y dispone de cuatro puntos de venta en Benajarafe, Torre del Mar, Nerja y Rincón de la Victoria. En el Centro, sus productos pueden comprarse en el supermercado de El Corte Inglés y los Hipercor de Mijas y Bahía Málaga en Teatinos. A todos ellos se sumará ahora el nuevo local de Martínez Maldonado.
