Hamburguesa Kevin Bacon

Hamburguesa Kevin Bacon @Goiko

Ocio

La premiada hamburguesería que aterriza en la Puerta del Sol para revolucionar la restauración

Para celebrarlo reparten este martes 200 hamburguesas Kevin Bacon gratis por la inauguración de su nueva 'flagship' en el centro de Madrid.

Más información: Goiko abrirá su 'flagship' en la Puerta del Sol de Madrid antes de Semana Santa de 2025 tras varios años de retraso

M. León
Publicada

La reconocida marca de hamburguesas Goiko da un paso más en su historia y conquista el corazón de la capital con la apertura de su nuevo restaurante en la Puerta del Sol, pasando así a ser su buque insignia.

Un hito que convierte a esta empresa, premiada en varias ocasiones por haber sido una de las startups más destacadas del país, en parte del patrimonio madrileño, junto al famoso reloj de la Real Casa de Correos y la emblemática estatua del Oso y el Madroño.

Además, la marca celebra esta apertura con un Free Burger Day donde repartirá 200 Kevin Bacon gratis para los más rápidos que se acerquen al nuevo local el próximo martes 22 de abril.

Flagship de Goiko en Sol,

Flagship de Goiko en Sol, Goiko

Después de anunciar la apertura de esta flagship en febrero de 2023 y llevar varios años de retraso, la marca escribe en piedra una nueva etapa. La apertura se hizo realidad en el número 14 de la Puerta del Sol el pasado 11 de abril.

Este nuevo Goiko será el más grande hasta la fecha, con 700 metros cuadrados de superficie repartidos en dos alturas. Desde la marca ya han anunciado que el espacio contará con un diseño exclusivo y diferente al resto de sus locales.

Como dicta una placa que todos los viandantes pueden ver al pasar por la Puerta del Sol, el nuevo local se ubica en la que fuera la casa de Olga Ramos, icónica artista y violinista.

El espacio ha sido intervenido por la Comisión para la Protección del Patrimonio Histórico-Artístico y Natural de la Ciudad de Madrid (CPPHAN). Este organismo ha supervisado y asegurado la utilización de materiales nobles en toda la remodelación, como lo son la madera de roble, mármoles, materiales cerámicos, terracotas, cristales acanalados o alicatados con acabados artesanales. Todo con el objetivo de preservar el diseño arquitectónico del edificio y de la zona.

En cuanto a los materiales utilizados, la marca ha querido integrar elementos muy reconocibles asociados a sus locales para no perder la esencia de la marca, como es el ladrillo visto artesanal, combinados con otros mucho más clásicos y cuidados, como las molduras de escayola decorando los techos.

Además, Alejandro Hermo, CEO de la cadena de hamburguesas, comenta que "abrir en la Puerta del Sol es un sueño hecho realidad. No es solo un restaurante más, es llevar el alma de Goiko al corazón de Madrid, en un lugar donde late la historia y la energía de la ciudad. Sabemos que Sol es un desafío, pero también es el mejor escenario para compartir nuestra pasión por las hamburguesas de calidad con madrileños y visitantes de todo el mundo. Estamos orgullosos de formar parte de este emblemático rincón de España y de seguir haciendo lo que mejor sabemos hacer: disfrutar las mejores hamburguesas gourmet en buena compañía".

Información útil:

Para celebrar este hito, la marca lleva a cabo uno de sus reconocidos y aclamados Free Burger Days. Es este martes 22 de abril a partir de las 18:00 horas, cuando Goiko regala 200 Kevin Bacon en formato take away. Los más rápidos que se acerquen a la flagship store podrán llevarse la burger más icónica y vendida de la marca y también regalos.