Dos torrijas.
La ruta de las mejores torrijas de Madrid que recomienda el Ayuntamiento: un código para llegar al obrador más cercano
Estas son las principales paradas de este recorrido obligatorio para probar este famoso postre.
Más información: La mejor torrija de Madrid vuelve a estar en un restaurante del paseo de la Castellana: "No nos dejan quitarla de la carta".
Las torrijas son el plato estrella de la Semana Santa y Madrid cuenta con muchos locales que ofrecen este famoso postre. En España,. Por ello, el Ayuntamiento de Madrid ha decidido volver a recopilar los mejores establecimientos para degustar este postre durante las fiestas.
Cada año, para conmemorar la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo. Las procesiones y tamborradas ya son habituales, pero no podía faltar la comida. De esta forma, regresa la de la Semana Santa para este 2025.
Este recorrido marca en el mapa de la ciudad aquellas pastelerías, panaderías, puestos de mercado, bares y restaurantes que tienen desde recetas tradicionales hasta otras más originales que reinventan el plato típico de la Semana Santa.
Además, , accesible desde la página web del Ayuntamiento de Madrid, que te ayudará a buscar cuál es el establecimiento más cercano que pueda ofrecerte uno de estos deliciosos postres.
Viena Capellanes es uno de los principales protagonistas de este recorrido. Sus dos locales en la calle Génova, junto a otros en las calles Alcalá, Ruiz de Alarcón y Fuencarral (aunque aparecen muchas más), constituyen una parada obligatoria para probar sus torrijas.
Además, hay otros nombres reconocidos como la Bodega La Ardosa, el Café Barbieri o el Café Viena. También estará Latasia, del Concurso de La Mejor Torrija Tradicional de Restauración de Madrid, en su quinta edición.
Fuera de la capital
Fuera de la capital también se puede disfrutar de algunas de las mejores torrijas de Madrid. Concretamente, , como dos locales de Viena Capellanes o el obrador artesanal Nude Cake.
La pastelería Manacor cuenta también con varios puntos en distintos municipios, como el de la calle Plasencia de Móstoles, el de la calle Camilo José Cela de Las Rozas y otro en la calle Las Norias de Majadahonda.
La ruta recoge, en total, El listado completo se puede consultar en el Programa de Semana Santa realizado por el Ayuntamiento de Madrid
Otros participantes
- Horno Hernani - calle Hernani, 7
- Pastelería Formentor - calle Santa Engrancia, 62
- Casa Salesas - calle de Fernando VI, 6
- Pastelería La Oriental - calle de Meléndez Valdés, 60
- Pastelería Nunos- calle de Narváez, 63
- Mercado de Antón Martín - calle de Santa Isabel, 5
- Confitería el Riojano - calle Mayor, 10
- Bar Sidi - calle Colón, 13
- Panadería Delirio - calle Juan Bravo, 21
- La Antigua Tahona - calle Cardenal Silíceo, 3
- Pastelería Lyon - calle Colombia, 12
- Pastelería Villa Versalles - calle Rodríguez Marín, 82
- Pastelería Luzón - calle del Conde de Peñalver, 42
- Pastelería Mifer - calle Virgen del Coro, 15.
- La Briocherie - plaza Tres Olivos, 2
- Taberna Casa Alberto - calle de las Huertas, 18
- El Panazo - Calle Juan Ramón Jiménez, 7
- Pastelería Heras - calle de Bolivia, 6
- Mage Pastelería - calle de Juan Duque, 35
- Pan Domé - calle Doña Urraca, 15
