Receta de patatas guisadas.

Receta de patatas guisadas.

Gastronomía

Un pueblo de Toledo, la meca del puchero: raciones de cuchara por solo 2,5 euros

Bargas celebra los dos próximos fines de semana las I Jornadas 'El Puchero Casero'.

13 marzo, 2024 11:54

En Bargas, una localidad limítrofe con la ciudad de Toledo, los amantes de los platos de cuchara tienen una cita ineludible los dos próximos fines de semana. Allí, el Ayuntamiento ha organizado, a través de la Concejalía de Educación, Cultura y Turismo, las I Jornadas 'El Puchero Casero'.

Una iniciativa gastronómica ideal para despedir el invierno que se celebrará los días 16, 17, 23 y 24 de marzo con la participación de nueve establecimientos hosteleros del municipio toledano, que ofrecerán raciones de distintos platos de cuchara a un precio único de 2,5 euros.

Deliciosas preparaciones caseras como patatas a la riojana, callos con garbanzos, habas con choco y gambas, arroz meloso con carrillada, patatas revolconas con torreznos o judías musicales, entre otras tantas, serán degustadas por los clientes de la Cervecería Candy, Casa Paco, Casa Zapico, Mesón Di Bacus, El Cazador, El Desván de Bargas, El Mesón, La Aldaba y Vandolid.

Durante los dos próximos fines de semana, Bargas se convertirá en la meca del puchero con un total de 18 propuestas para chuparse los dedos, ya que cada uno de los nueve establecimientos servirá una elaboración los días 16 y 17 de marzo y otra distinta los días 23 y 24 marzo.

Los platos que preparará cada uno de los locales y los horarios de atención al público pueden consultarse en el siguiente cartel anunciador.

"Creemos necesario incentivar la cultura de la gastronomía y fomentar la restauración casera en nuestro municipio, promoviendo los platos elaborados en esta localidad como seña de identidad y recurso turístico", ha informado el Ayuntamiento de Bargas a través de la red social Facebook, donde ha explicado que estas jornadas de 'El Puchero Casero' nacen con vocación de continuidad para convertirse en "una cita obligada año tras año, dinamizando así el sector hostelero desde los puntos de vista turístico y cultural".