Botella de vino tinto.
José Peñín presentará en Talavera sus memorias del vino en un encuentro con hosteleros y bodegueros
El evento arrancará a las 19:00 horas del lunes 30 de junio con un acto abierto al público en la papelería de El Corte Inglés.
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Talavera de la Reina se convertirá el próximo lunes 30 de junio en punto de encuentro del sector vinícola y hostelero con la celebración de una jornada que contará con la participación de José Peñín, una de las voces más influyentes del mundo del vino en España y referencia internacional en el ámbito enológico.
El evento, enmarcado en el Encuentro Sectorial de Hostelería y Enología, arrancará a las 19:00 horas con un acto abierto al público en la papelería de El Corte Inglés de Talavera.
Allí, Peñín presentará su último libro, Mis memorias del vino. Los 50 años que marcaron el cambio, donde repasa medio siglo de evolución del sector vinícola desde una perspectiva personal y profesional.
Fundador de la prestigiosa Guía Peñín, su publicación se ha consolidado como una herramienta imprescindible para sumilleres, distribuidores, bodegueros y amantes del vino.
Desde su primera edición en 1990, la guía evalúa más de 12.000 vinos al año y es consultada por profesionales en más de 20 países, contribuyendo decisivamente a la proyección internacional de los vinos españoles.
Acto privado
Tras la presentación del libro, a las 20:00 horas se celebrará un acto privado que reunirá a hosteleros, bodegueros, empresarios y representantes institucionales. Este espacio de trabajo busca generar sinergias entre los sectores participantes, reforzar la posición de Talavera como sede de eventos profesionales de calidad y fomentar el turismo enogastronómico.
La jornada cuenta con la colaboración de distintas empresas e instituciones, así como de FIJET (Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Turismo), lo que refuerza su proyección mediática a nivel nacional e internacional.
Con este tipo de iniciativas, Talavera de la Reina avanza en su objetivo de diversificar su economía, combatir el desempleo y posicionarse como un destino emergente dentro del turismo de calidad ligado a la cultura del vino y la gastronomía.
