La última semana de agosto viene cargada de actividades gastronómicas que nos ayudarán a coger fuerzas frente a las temperaturas extremas de estos días. Para empezar, una fiesta dedicada a una bebida a la sidra y, además, en la ciudad de Gijón, un lugar perfecto para escapar del calor. Cerca de Gijón, en Bilbao, os proponemos disfrutar de la estupenda programación gastronómica que han preparado para su Semana Grande. Tampoco os podéis perder la Fiesta del Cordero de Cerler si estáis por Huesca, ni asistir a la grabación en directo del podcast La Picaeta en Jerez de la Frontera. Y para quienes ya hayáis vuelto a Madrid de las vacaciones: ¿qué tal un martes de libros y vermut? 

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¡Ayuda a batir el récord mundial de escanciado simultáneo de sidra!

La XXXII Fiesta de la Sidra Natural de Gijón ha vuelto un año más a la ciudad. El viernes día 25, desde las 18h, se intentará batir el Récord Mundial de Escanciado Simultáneo de Sidra en la playa de Poniente. El año pasado se reunieron 9.796 personas escanciando ante notario un culete al mismo tiempo. Lleva tu propio vaso y te regalarán una botella de sidra de Sidra Contrueces DOP, considerada Mejor Sidra de Asturias 2023. 

Las celebraciones concluirán el domingo 27, cuando se festeja el Día de la Degustación y hacen entrega del Tonel y el Elogio de Oro, un galardón que cada año se otorga a los mejores del sector. Esta vez la persona reconocida es Francisco Antonio Angones, de Sidra el Fugitivo.

Las actividades 'foodies' de la Semana Grande de Bilbao

Los participantes del concurso popular de la mejor tortilla de patatas, el martes 22 de agosto.

La Semana Grande de Bilbao también es sinónimo de gastronomía. La 44ª edición del Certamen Gastronómico de Aste Nagusia está repleta de talleres de cocina y concursos de recetas vascas. Este viernes los concursantes competirán para preparar el mejor bacalao al pil-pil, el sábado se cocinará marmitako y el domingo, guiso de rabo. 

La participación en los concursos es popular y gratuita y es obligatorio inscribirse a partir de las 10:30 del propio día. Los premios a los ganadores de los concursos se entegarán el domingo 27 a las 14:15. Además, el viernes 25 tendrá lugar un taller de cata de vinos vascos y el sábado 26 se organizará la parrillada de bonito de Eusko Label.

Degustación de carne en la Fiesta del Cordero de Cerler

La estación de esquí de Cerler (Huesca) celebra este sábado la XV edición de su tradicional Fiesta del Cordero. Un acontecimiento culinario que surgió como un homenaje a la importante labor de los ganaderos en el mantenimiento de las pistas de esquí. Por segundo año consecutivo, se celebrará en el restaurante Cota 2000, una zona a la que se accede con el telesilla El Molino.

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El festejo culinario se iniciará a las 10.00 y durará 4 horas. Se asarán 15 corderos y se repartirán 300 raciones entre los asistentes. El menú se acompañará con una guarnición y una bebida. Los tickets para la consumición y el viaje en el telesilla están a la venta en esta web. También hay programadas otras actividades, como juegos para niños y mayores, un mercadillo artesanal y conciertos. 

Vive en directo el nuevo estreno de La Picaeta 

"Un podcast en el que hablamos de comida y gastronomía. De verdad. Sin pedanterías ni ponernos finos. Con entrevistas a expertos. Aquí venimos a mancharnos las manos", así se presentan en La Picaeta, uno de los podcast gastronómicos más recomendados. Este sábado 26 de agosto estrenan su tercera temporada, y lo harán en directo en Jerez de la Frontera, en el café-bar Damajuana (Calle Francos, 18).

El evento comenzará a las 20:00h y sumergirá a los asistentes en la rica tradición del vino de Jerez de la mano de enólogos expertos y periodistas especializados. También habrá un puesto de camisetas relacionadas con los vinos, algún sorteo y música en directo. Todo ello en el fantástico patio andaluz del local. La entrada es libre hasta completar aforo. 

Martes de vermut gratis y libros en La Central

Se acaba agosto y también llegan a su fin los martes de vermut y libros en la librería La Central de Madrid. Aprovecha para acudir a la última sesión el próximo 29 de agosto, en la sede del Museo Reina Sofía (entrada por Ronda de Atocha, 2) o en la de Callao. El evento se desarrollará de 18 a 20h. Sólo por asistir te darán gratis un vaso del delicioso vermú St. Petroni. Además, puedes aprovechar para comprar algún libro nuevo con el que iniciar el mes de septiembre con buen pie, como El gran libro del vermut de François Monti.