La ruta de tapas que no te puedes perder en Zaragoza este mes de abril: 16 bares con propuestas únicas

Plan perfecto para los zaragozanos este fin de semana. Las Fiestas Goyescas transforman la plaza del Pilar con los cuadros del artista, la moda se sube a la pasarela en la 'Aguja Goyesca' en la fuente de la hispanidad, y los bares se vuelcan con la oferta gastronómica.

La Ruta de la Tapa de Goya, organizada por la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, con el apoyo del Ayuntamiento de Zaragoza, celebrará su quinta edición este fin de semana, del 25 al 27 de abril, en dieciséis establecimientos hosteleros distribuidos en cinco zonas de la ciudad vinculadas con la vida y obra de Francisco de Goya.

Visitantes y zaragozanos podrán descubrir la mejor gastronomía y una de las señas de identidad cultural zaragozana en distintos establecimientos cercanos a las zonas de Plaza Santa Cruz, Plaza de los Sitios, Plaza de la Seo, Plaza de San Miguel y Plaza del Pilar.

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Entre las tapas propuestas estarán “Capricho de Verano”, de Casa Buisán; “La Paleta de Goya”, de La Republicana; “Pepe Hillo”, de Monumental Taberna 1808; “Capricho de Goya”, de Linacero Café; “La Gallinita Ciega”, de La Factoría ... Y así hasta 16 bares con sus tapas goyescas.

En Zaragoza es famoso El Tubo, para ir a tapear, y muchos de los establecimientos que participan son precisamente de la zona; sin embargo, hay algunos como La Factoría o el Dídola café que aún en el centro de la ciudad no están ubicados entre las famosas callejuelas.

Esta divertida iniciativa se lleva celebrando 5 años en la ciudad, y resulta una gran oportunidad para probar propuestas gastronómicas originales. Aquí dejamos la lista completa de los establecimientos que participan en La Ruta de la Tapa de Goya en esta edición, con el nombre de sus tapas:

• Casa Buisán – Capricho de Verano

• La Republicana – La Paleta de Goya

• Monumental Taberna 1808 – Pepe Hillo

• Linacero Café – Capricho de Goya

• La Factoría – La Gallinita Ciega

• Espumosos Cinco de Marzo – El Coloso

• Cafetería Odeón – La Nevada de Goya

• El Caldero Mágico – El Aquelarre

• Cafetería Dídola – El Goloso de Goya

• Gastrotaberna La Doris – Vuelo de Brujas

• Bar 3 Elementos – Saturno devorando a su hijo

• Mondo San Miguel – La maja desnuda

• Bar St. Michel – El Sueño de la Razón

• Cafetería Las Catedrales – La Maja Vestida

• Café de Lolita – Los caprichitos de Goya

• Restaurante El Disfrutón – El Quitasol

Los precios de las diferentes tapas podrán consultarse en la página web de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza.

Esta actividad se suma al conjunto de actividades programadas con motivo de las Fiestas Goyescas 2025 por el Ayuntamiento de Zaragoza, junto al Gobierno de Aragón y a la Cámara de Comercio de Zaragoza.